章鱼小丸子的做法

主料

章鱼小丸子专用粉150g，鸡蛋1个，

纯净水200g，熟章鱼适量，

香葱少许，木鱼花、海苔丝随意，

大阪烧酱半勺，生抽半勺，

章鱼小丸子的做法步骤

1. 丸子粉加水加鸡蛋加生抽搅拌均匀

2. 铁板加热后刷油，倒入7分满的浆，加热两分钟，放入章鱼和葱花。

3. 把小丸子转动再倒入部分浆，等浆熟了再转再加浆。

4. 把整个丸子都烤得外层酥酥的，就OK了！

5. 再加入各种酱料，碎各人喜好。

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