西游记中的唐僧，是一位得道高僧，里面的妖怪这样形容唐僧，说他是“十世修行的好人，一点元阳未泻”。唐僧作为一名和尚，他虽不沾荤腥，不恋美色，但爱喝一种叫素酒的酒。这素酒到底是什么东西呢？为何唐僧喝了素酒没有破戒，还能成佛呢？今天小编就和大家好好探讨一下。
唐僧喝素酒，是西游记中铁板钉钉的事实。
镜头一：过两界山时，猎户刘伯钦用虎肉招待唐僧，唐僧没吃。刘伯钦的母亲给唐僧倒了一碗素酒，唐僧一饮而尽。
镜头二：唐僧要离开唐太宗西行时，唐太宗给唐僧倒了一杯素酒，在素酒上放了一撮家乡的土，意思是告诫唐僧记得回来。唐僧接过酒杯，一饮而尽。
镜头三：在女儿国时，女儿国国王招待师徒四人，猪八戒往唐僧杯子里倒了些素酒，唐僧二话不说，拿起酒杯。与猪八戒干杯，一饮而尽。
总之，唐僧看到素酒就高兴，看到素酒就想喝，而且喝了那么多素酒，到达西天还能修成正果，成了佛。这证明唐僧喝素酒，是如来默许的。
很多人就会问了，这素酒到底是什么东西，能让唐僧躲过戒律?
其实呀！古代出家人喝点素酒，是被允许的。古代的寺庙里面，供奉佛用的酒，就是素酒，素酒就是一种度数极低的酒，一种没有经过蒸馏，用酒糟掺和水稀释后煮开的酒。
素酒在《西游记》和《水浒传》中都有记载。
在唐宋时期，根本就没有蒸馏酒，人们为了不浪费酒糟，会将用过的酒糟煮开，再简单过滤，成了当时流行的素酒。蒸馏酒的技术在明朝才被普及，所以《水浒传》中武松喝的三碗不过岗牌烈酒，是作者杜撰的。
总之一句话，唐僧喝的素酒是没蒸馏过的酒，武松喝的三碗不过岗牌烈酒是蒸馏过的酒。
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