新年快乐
各位七友们大年初一好呀~昨晚是不是喝了很多酒?喝酒时虽痛快,宿醉可真让人难受呀!在饮酒和醉酒方面,有许多坊间传闻、小道消息,这些说法是不是都是有道理呢?到底哪些是真哪些是假呢?和小七一起来看看这些关于饮酒的说法吧!
提问:空腹饮酒更容易醉?
回答:真的!
通常,进入人体的酒精有20%在胃中与食物一同被吸收,剩下的80%进入小肠后被吸收入血,并被运送到肝脏进行进一步代谢。吃了食物后,我们的胃部会有更多时间来消化食物和酒精。
然而当然空腹时,胃中没有可消化的食物,酒精会快速通过胃部直达小肠,并直接被吸收入血进入肝脏,因此很容易就会喝醉啦!尤其是摄入高度数的酒精,会增加血中酒精的浓度哦!血中酒精浓度越高,越容易醉。日本医师兼药房经营者狭间研至表示:“一边饮酒一边吃一点东西不但能延长酒精在胃里停留的时间,延缓吸收速度,抑制血中酒精浓度急速上升,还能使喝酒速度减慢,间接减少酒精的摄入量,可以说是一箭双雕。”所以下次把酒言欢的时候别忘了吃点东西垫垫肚子哦~
提问:吃毛豆和鸡肉有助预防喝醉?
答案:真的!
饮酒的时候吃什么最好呢?小七我最喜欢吃毛豆和花生米啦~毛豆属于大豆,是一种被称为“植物肉”的富含优质蛋白质的食材,每100克毛豆中约含12克蛋白质,各位七友们要多吃富含蛋白质的食物才能充分发挥肝脏作用,消化摄入体内的酒精哦~根据动物实验发现,给予高蛋白饵食的小鼠体内乙醛(CH?CHO)的增加量更少。此外,与毛豆一样含有丰富蛋白质的鸡肉、鱼肉、鸡蛋都是很好的下酒菜~烧烤摊上都有提供哦~哈哈。
此外,像墨鱼、章鱼、贝类等鱼贝类不仅好吃……哦不,是含有丰富的蛋白质,更含有牛磺酸(C2H7NO3S)。牛磺酸(C2H7NO3S)能够促进胆汁分泌,帮助分解酒精的酶发挥作用,促进肝细胞再生,非常适合下酒呢!此外,在酒精代谢过程中,人体很容易损失维生素和矿物质,因此在畅饮时吃点水果蔬菜,也是非常好的~!
说法三:一边喝酒一边喝水更不容易醉?
答案:真的!
内科医师中野里美表示:“喝酒的时候由于酒精利尿,很容易因排尿频繁导致人脱水,这也是人饮酒后头疼、头晕的原因。想要进行预防,喝酒的时候注意喝水非常重要。”尤其是当喝威士忌或白酒这种酒精浓度高的酒时,血液中酒精浓度很容易快速升高,肝脏负担增大,因此饮酒的时候同时喝水是必不可少的哟!小七自己觉得多喝水也可以冲淡酒精,减轻肝脏负担~!
说法四:几种酒类混合着喝更容易喝醉?
答案:假的!
“昨天喝了很多种酒,今天醉得不行。”——小七经常听到这样的话哦!但是,其实容易宿醉和第一天是否混合喝酒没有关系!宿醉只与人自身肝脏的酒精处理能力有关。只要坚持不过量,无论喝几种酒基本第二天都不会宿醉,所以不喝醉的关键还是要少喝一点~!
那么为什么人们会觉得混合喝酒容易宿醉呢?中野里美解释称:“当改变了饮用的酒类时,口感上发生改变,在觉得可口时很容易一不小心就喝入了过多的酒精。此外,由于不同的酒类酒精含量不同,混着喝人们很难计算自己到底喝了多少酒精,一不小心就容易喝过量,进而导致宿醉。”对于一部分人来说,血液中酒精浓度容易上升,也更容易醉,对于这些人来说,在喝酒的时候一来要注意慢慢喝,再来要关注自己的酒精耐受度,饮酒要适量,不要勉强自己,不然受苦的还是自己呀!
说法五:酒后桑拿有助蒸发体内的酒精?
答案:假的!
“喝完酒后去蒸桑拿或者泡温泉,有助通过发汗排出体内的酒精,让人更清醒。”这也是常流行于网络的一种说法,然而却是大错特错。小七提醒称:饮酒后去蒸桑拿或者洗热水澡,都很容易因为大量出汗反而促进身体脱水,导致血液中酒精浓度升高,血液循环状况变差。而脱水正是引起脑卒中、心肌梗塞等重大疾病的原因之一,因此为了人身安全,严禁酒后蒸桑拿、泡温泉。
此外,酒后在醉醺醺的状态下去泡澡或泡温泉,很容易因摔倒造成危险,泡在浴桶里也有滑下去溺水的危险性。喝醉后泡温泉可不是明智之举!
说法七:经常喝酒的人酒量更大?
答案:半真半假!
酒量是否大其实和人体内代谢乙醛(CH?CHO)的水平息息相关,这种能力可以分为活性型、低活性型、非活性型三种。活性型的人不管怎么喝酒都千杯不醉,但非活性型则一杯即倒。也就是说,酒量大小也是天生的呀~
喝酒虽尽兴,但是可不要贪杯哦~
小七再次祝愿大家新年里开开心心~
俗话说“良好的开端是成功的一半”
不如在新的一年里尽量减少喝酒应酬
多陪陪家人
毕竟家和才会万事兴嘛~
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