通常我周末会看看家里有什么水果，再来决定做什么pancake（煎饼）或者crepe（可丽饼），其实真的是几乎所有水果都可以用，其中最常用的就是香蕉和浆果类了。 有些煎饼会加入奶酪，或者酸牛奶等，有些加butter有些不加，口味都有区别，不过我觉得都很好吃，我至今还没做过一次是觉得不好吃的。 形状方面也是各式各样，我觉得这样的早餐除了营养，好吃以外，看着它千变万化的造型也是一大乐趣。
搭配的酱汁方面，除了最常用的枫糖浆，还有蜂蜜呀，巧克力酱啊，冰激凌啊，酸奶啊，黄油啊都可以。
中筋面粉 细砂糖 泡打粉 p盐；1只鸡蛋； 牛奶（牛奶的量请酌情加入）；2只香蕉；香草精；蓝莓适量；枫糖浆适量。
香蕉蓝莓早餐煎饼做法
1，用一只大碗，把面粉，盐，糖，泡打粉混合均匀；
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