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一个螺丝粉店如何快速的打开市场,并留下大量的互动会员

大家好,很高兴今天能有时间来好好写日记了,因为今天是鬼节,放假。。


昨天也是在忙着,当然今天我也不说废话,还是干活吧,


假如一个螺蛳粉店,如何快速拓展更多客源?


估计很多老板都会这样问,但是我给大家的建议是:你先要确定下,你是缺少客源来,还是来了客人留不住,如果你的东西能留住人,其实做客源很简单。

在引进客源之前大家应该做的就是想好怎么锁定会员。。对不对?


当然,回到我们这个螺蛳粉吧,这个螺蛳粉味道就应该做的不错,要不人家以来吃,就说你这个是什么垃圾啊,这么难吃,这个时候你去引客的话,你不是找死吗?而且死的更快~~


产品好是一个首要问题,那接下来考虑的就是会员锁定的策略。


把潜在客户吸引过来之后,你要的不是立刻从他身上掏多少钱,你要的是给一次让他过来了解你的机会,并且尽量让其充值成为会员,假如不充值,就一定要想办法让他下次来的机会并建立通畅的沟通管道。


前期吸引别人过来,也不一定是免费赠送,比如,你可以低于你市场销售的价格让消费者体验一次,并赠送一个小吃,在不亏本的情况下,就把人吸引进来了,假如你的螺蛳粉是10块钱一份成本4块,那你就可以活动期间只要6块,并赠送一道4元的小吃,这样你还是不亏本但是至少可以吸引很多客户进来。


客户进来之后,采取2个动作。


一个动作就是推荐会员资格,给出一个无法抗拒的价值主张,让其充值,首次充值不需要充值太多。比如:花10块钱购买我们一张会员卡,3个月之内可以享受7折优惠,并且今天花10块钱办卡,还免费送你2碗。


第二个动作专门针对不想办卡的人,再送他几张优惠券,让他下一次优先过来,并且今天只要加你微信,就可以参与抽奖,然后把前面几个大奖设置得诱人一点,这样确保留下有意向的人的联系方式,方便今后随时沟通,然后也获得了下次他再来的机会。


但是有个前提非常关键,就是你的产品是不是真的能留住人。我只是给你一个参考思路,具体实际情况和价格你自己去定。


还有一点需要特别注意,加了微信之后不要让微信冷掉,一定要建微信群定期保持联系,并可以经常在群里做一些活动,让大家获得一些价值。


给自己设定一个目标,前期锁定1000个客户并跟他们保持互动。然后经常组织螺蛳粉户外的聚会活动,聚会人数一开始不会很多,但是会越来越多。


说到这里,也许就有人说,这个互动怎么做?


这里也来说一下吧


互动有3大板块。利益互动、情感互动、资讯互动。


  1. 利益互动,就是经常带着他们在微信群里做一些活动,大家抢东西,然后经常释放一些6折的名额给大家(其实以前讲过如何互动)。这样在互动的过程中大家都得到了好处。

  2. 情感互动,线下的聚会就是情感互动很好的方法,在粉丝们的微信群里为某个粉丝举办群里的生日庆祝,这也是情感的互动,成立螺蛳粉顾客监督委员会,选出会长,为大家一起监督螺蛳粉的制作,这也是情感的互动。螺蛳粉创始人,经常拍摄一些视频,来跟大家对话,这也是情感的互动。

  3. 资讯互动,就是经常要对你的客户进行教育,你得编写专业的文章,告诉他们,我们为了做最营养,最干净的螺蛳粉都做了哪些细节。资讯的互动,可以是视频拍摄,螺蛳粉原材料的挑选过程,厨师的精心制作的过程,也可以是文章图片。然后你们的某个特色小吃,也要这样弄,反正让对方感觉,你们的每个东西都不简单。


大家看明白了,其实就这么简单的事情。。。


当你有大量的会员之后你这个就是你的平台了


对,就平台,很多人认为打造一个平台很高大上,其实真的很简单,


我敢说未来所有的生意都要做平台,假如你是卖猪肉的,你怎么把他做成一个平台?如果我们能把猪肉摊做成一个平台,那是不是我们就可以把任何生意都做成平台了呢?


首先我们了解下平台的特性:

一、要有大量的会员基数,
二、平台要具备一定的粘度,
三、要有较高品质的关注度。


那一个小小的猪肉摊怎么做平台呢?一般人认为猪肉摊就是一个卖猪肉的摊位,其实猪肉摊同样可以运用充值卡加赠品的方式。那如何做呢?


第一步:假如一斤肉15元,十斤肉是150元,成本当时是每斤9元,那十斤肉的充值卡可以赚60元。现在各个小区每家每户都要买肉。


如果光靠一个猪肉摊的话是不是没有办法整合到赠品,但是现在你手上这个小区有1200户业主,如果说你能拿下600户成为你这个充值卡的会员,那你这些客户对于别的店来说是不是也是他们想要的?


那这样的话,我们是不是把简单的一个肉摊通过一张充值卡我们就能够定位到各个高端小区。我们现在讲的只有几百户对吧,假如说我们去整合礼品的时候,你说我手上有5000户业主,那我们整合礼品是不是就变得简单了?


现在问题来了,如果说在你这里办理150元的充值卡就可以送200元的洗车券和一个68元的蛋糕,如果要吃肉的话,你感觉是在另外一个摊子上买还是在你这个摊位上充值?


接下来这个充值卡怎么去卖呢?可以让别人代理卖,卖一张提几块钱。当你的卡卖的越多的时候,需求量越大的时候,你是不是可以对接到猪肉源头杀猪厂呢,是不是就可以拿到更便宜的货了。


比如说你有5000个客户,每个10斤肉,总共就是五万斤肉,那你拿到便宜的货是很自然的。


同时你可以自己去卖充值卡,发展100个钢丝会员,那么她们也会为你宣传,就会很容易带动起来。


这种模式如何变通到其它行业来做?糖果也可以这样去做,先做一个精准定位,直接定位幼儿园,针对这个人群我们就可以去整合儿童类的产品。


首先我们先包装一张100元的充值卡,然后定位人群,白领或者小区的居民,也可以定位特定的人群比如说小孩,然后以这个人群作为虚拟筹码去整合赠品。


猪肉摊可以,糖果可以,水果店也可以,其它行业也可以使用这个模式。


不知道如何去谈赠品怎么办呢?运用能者居上,整合有能力的人与你一起去做,让合适的人帮你去谈就好了嘛。


是不是感觉很简单,这个时候你是不是想说这个我做不了,但是我问一下你去这样做过吗?没有做过就不要说做不了


当然,有问题可以跟我提问


我还是你们的老朋友蒙志深


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