ISO22000食品安全管理体系要求，对全球食品安全管理体系提出了一个统一的标准，实施这一标准可以使生产加工企业避免因不同国家的不同要求而产生的许多尴尬，被越来越多国家的食品生产加工企业所采用，而成为国际通行的标准。

ISO22000目前的状态是:

ISO22000概念将帮助食品生产商使用HACCP原则，避免影响他们赢利

性的食品生产。该新标准与原有的“ISO15161：2001和ISO9001：2000食品和饮料行业中的应用指导方针”将会互相补充。

ISO15161的覆盖范围比ISO22000的要大得多，前者针对的是食品质量的所有方面，阐述了如何将HACCP整合进组织的质量管理体系；而后者则集中与食品的安全性，并建议食品生产商主动建立食品安全体系。

ISO22000将会帮助食品制造业更好的使用HACCP原则，它将不仅针对食品质量，也将包括食品安全和食品安全系统的建立，这也是首次将联合国有关组织的文件（HACCP）列入到质量管理系统中来。ISO22000将会是一个有效的工具，它帮助食品制造业生产出安全、符合法律和顾客以及他们自身要求的产品。

ISO/TC34/WG8现在引人注目，越来越多的新成员在标准形成过程中加入近来。最近，中国、瑞士和爱尔兰也已经指定专家参加了工作组。

ISO22000的内容

起主要内容主要考虑以下三个方面：

1、良好生产实践或其他先决项目的要求；

2、HACCP中营养规则方面的要求；

3、管理体系的要求

ISO22000并没有将良好生产实践要求直接写进标准，但提到了这种已有的实践。

尽管ISO22000将是一个自愿性标准，但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合，是一个统一的国际标准，因此专家预计，该标准一旦出台，即会为越来越多的政府和食品供应链上的企业所接受和采用，所以采用ISO22000国际标准也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。从目前情况看，我国企业采用ISO22000食品安全管理体系可以获得如下诸多好处：

(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；

(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用最优化；

(3) 改善文献资源管理；

(4) 加强计划性，减少过程后的检验；

(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；

(6) 所有的控制措施都将进行风险分析；

(7) 对必备方案进行系统化管理；

(8)由于关注最终结果，该标准适用范围广泛；

(9) 可以作为决策的有效依据；

(10) 充分提高勤奋度；

(11) 聚焦于对必要的问题的控制；

(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。