病从口入”，平时饮食与我们的健康，乃至生命很重要，一天中最重要的就是早餐，现在很多人工作比较忙很吃早餐“马马虎虎的，随便对付一口”其实对身体伤害很大。
早餐应该吃什么呢？今天就给大家分享几种早餐的做法，营养又健康。
推荐食谱一、养胃粥
首先我们把南瓜给它去皮，然后再把南瓜切成小块，
准备小块猪肝，我们将猪肝切成薄片，再准备一小块前腿的瘦肉，我们也将它切成薄片。
然后我们把它们腌制一下，来点食用盐，生抽、料酒，用筷子搅拌均匀，搅拌均匀，我们拿上一点淀粉，再给它搅拌均匀，腌制一会儿。
准备半碗上好的油粘米，再倒入一些清水，把它清洗干净，洗干净以后我们再倒入砂锅里面。然后再加入一些清水，水可以多倒一点，盖上锅盖，大火煮开，转小火煮半个小时。
好了，时间到了。我们再把南瓜倒入里面，给它搅拌一下。然后盖上锅盖，再给它煮上八分钟。
时间到了。然后我们再把猪肝跟瘦肉倒入里面，用勺子给它搅拌一下，
最后出锅前撒上一些香菜，一道营养美味、爽滑可口的广式南瓜粥就已经做好了。
味道超赞，喜欢就赶紧尝试一下吧
推荐食谱二、早餐蔬菜饼
准备一个西兰花，放入清水中，加入一勺食盐，一勺小苏打，搅拌一下，使食盐融化，然后放入西兰花给他浸泡十分钟，把西兰花清洗干净。
这个时间准备一根胡萝卜，先切成薄片，尽量切的薄一些，然后再改刀切成细丝，最后切成碎末，切好之后放入大碗中。再准备一根小孩子爱吃的火腿肠，同样切成小碎丁，切好放入大碗中，
把浸泡好的西兰花把它清洗一下，再用流水清洗干净，洗净之后放在案板上切成碎末，切好也放入大碗中，再切一点葱花。放入碗中，加入一把虾皮，既能提鲜又可以补钙，再加入150克的煎冰粉，这个煎冰粉里面有小麦粉、糯米粉、玉米粉、木薯淀粉等配比而成。
然后再打入一个鸡蛋，把它搅拌均匀，里面含有食盐、洋葱粉、大蒜粉，所以我们就不用加调味料了。然后少量多次的加入清水，边加边搅拌，最后搅拌成这种西面糊就可以了。
取出电饼铛预热，刷上一层食用油，把面糊一勺一勺的舀入锅中，上面撒上几粒黑白芝麻，增香上。盖子先了两分钟，
两分钟之后我们给饼翻个面儿，接着再烙两分钟，烙至两面金黄就可以出锅了，这样我们的蔬菜饼就做好了。这样做出来的小饼非常的柔软又筋道，咬上一口特别的香，既营养又好吃，
做法也是非常的简单，喜欢的朋友就收藏起来试试吧
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