酸菜八爪鱼的做法

1.准备食才

2.做法;1.八爪鱼卖家已经处理好，回来就冲洗干净,放开水泡一下捞出.

2.酸菜洗净,切碎,放油煸炒一下.

3.3.油热,放姜,蒜,辣椒爆香,放下八爪鱼快炒,

4.放下酸菜,放料酒,盐,糖,胡椒粉,鲜抽酱油.葱.鸡精,煸匀即可.