紫薇约了看牙医，早天就吩咐：“明天你做饭”。就两个人，我不想搞得轰轰烈烈，做个简单的。不是才讲过“健康饮食金字塔”吗？我就准备做个慢炖锅食物，再炒个绿叶青菜，荤素搭配营养均衡。于是在西人超市Coles闲逛，看看有些什么合适的东西？
不久就看到一种西式烤蹄胖，我以前在《巧用慢炖锅》一文里介绍过，这是西人烤西式火腿Ham留下的，不油腻，肉非常香，价格也很便宜，用来炖黄豆是最佳的组合。
真空包装西式烤蹄胖，这个带“Meaty”的，意思肉比较多
这个烤蹄胖英文叫“Smoked Meaty Hock”，仔细观察精肉非常多，货架上还挂一个大标签，原价从$11.5降了$3，才$8.5/公斤。保鲜日期要到明年的6月，肯定不是质量不好削价处理，于是就挑了一只。
价格标签（应该是没有削价前的价格标签）
可是到了自动出口处，出了问题：一扫条形码，系统显示的单价的确是特价$8.5，总价格还是$13.46，但是重量从原来的1.17公斤变成了1.58公斤。这是一个非常低级的技术错误，也很可笑。Coles超市是澳洲最大的连锁超市，遍及全澳洲的大超市接近一千个，而且我购买的时间已经是本周新价格的第二天晚上，也就是说全澳洲已经有很多顾客，因为没有注意这个问题而“上当”。
于是我们就叫了服务员，报告了这个问题，这位小年轻可能从来没有遇到这种情况，立刻叫值班经理。值班经理过来了解情况后，用手机上的计算器一算，她也笑了，一个劲抱歉，立刻进系统更改数据（我想全国所有的Coles超市都会立刻更改数据）。按照目前Coles超市的规定（Policy），这个烤蹄胖就免费赠送给我，还一个劲谢谢我发现了这个问题。当然我也不客气，白拿这个烤蹄胖。今晚我们就享受了一餐“免费”烤蹄胖炖黄豆。
有慢炖锅（Slow Cooker）的朋友，一定要试试这个菜谱，很健康美味简单的一个菜
我想这就是一种商家做生意必备的诚信，挂什么标牌，打什么广告，就要卖什么价格，绝对不可以短斤少两克扣顾客。另外再先进再完善的系统，都可能出现人为的错误，难免十全十美。但是一旦发现问题，应该立刻纠正，至于是否给予顾客赔偿或者奖励，那完全看商家是否把顾客的利益放在首位。
最后给大家讲一个真实的故事：二十五年前，我住在墨尔本的西区富士贵，那里有很多越南难民，治安和素质都不是很好。有天一位越南朋友告诉我们：也是这个西人大超市Coles，里面有一种饼干在特价，可是实际卖出的价格还是原来的价格。当时这个Coles大超市的规定：只要有一样商品价格错误，本次购买的所有东西都白送给顾客。这位越南朋友告诉我们：他买了一购物车的东西，超市最终把所有购物的钱，凭收据单全部都退给了他。他的妹妹再去买，还是这样。他自己觉得很“仗义”，到处告诉朋友们，快去用这个办法白拿一购物车的物品。
我想后来大超市也发现了这个问题，所以现在尽管会免费赠送那个错误的商品（好像还有金额限制），但不会整个购物车上的物品都白送。不过提醒各位在澳洲购物的朋友，遇到这种情况，尽快和中心服务台联系，改正系统数据最要紧。要是他们感谢你的同时，白送你那个商品，这也没有什么难为情，大大方方地拿着，这是对你的一种谢意，一点都不丢人。
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