湖南安化擂茶的做法,湖南安化擂茶怎么做好吃,湖南安化擂茶的家常做法

 

湖南安化擂茶

宅男菜

喜欢吃做，，，

奶香浓郁 酸甜可口 无辣不欢

擂茶发源于湖南益阳市安化县梅城镇，又名三生汤，是一种汉族特色食品。起于汉朝、盛于明清两朝一直到现代，当地居民一种吃茶的习惯，

食材

香大米

50g

红豆

50g

花生

50g

绿豆

50g

茶叶

20g

盐

适量

芝麻

适量

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

1

材料

2

把材料洗干净

3

把材料，放入电饭锅里面，按煮饭键开始煮，，

4

用小部分，花生，芝麻，炒香，记得火不要太大了，用小火慢慢的炒香，备用。。

5

把，茶叶，生花生，放入擂钵中，然后用擂棍不停的磨，可以加入水，磨，才到达效果，，如果您有搅拌机更好了，起码没有那么费劲，，我用的是古老的方法做的。。特别累

6

煮的差不多了，加入磨好的花生，茶叶汁，和盐，加入锅中，继续煮，8分钟就可以了

7

散上之前炒好的花生米和芝麻，，擂茶做好了