暖气还没来的这个尴尬的季节,总能让人们对暖食的爱急速增长,滋补又暖胃的超简单胡萝卜南瓜暖汤来喽,只要放进去煮一煮……再放进去煮一煮,就能完美出锅喽!
话不多说,食谱奉上↓↓↓
食材:
半杯蔬菜汤或水
半个白洋葱、1-2瓣大蒜
2个中等大小的胡萝卜、1个苹果、小块鲜姜、1个小南瓜
1茶匙海盐、半茶匙姜粉、半茶匙干百里香、1 / 4茶匙肉桂粉、黑胡椒
半杯无糖杏仁牛奶(或椰奶)
半个鲜柠檬
2汤匙蜂蜜
准备工作:
取白洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、鲜姜切碎备用;
小南瓜去皮切碎备用。
制作方法:
准备一个汤锅,半杯加热蔬菜汤(或水)。放入洋葱和大蒜炒2-3分钟。
加入胡萝卜、苹果和少量姜,煮5分钟。
加入南瓜、海盐、姜粉、百里香、肉桂粉和黑胡椒。混合均匀,再煮5分钟。
倒入蔬菜汤和杏仁奶。煮沸后关小火,盖锅盖。煮约20分钟,直到所有蔬菜变软。
关火,洒上新鲜柠檬汁和蜂蜜,搅拌。
最后尝试味道,按照个人口味,添加更多的调料。
搅拌均匀后盛出,撒上新鲜苹果碎、葡萄干、芝麻、南瓜籽和核桃碎。
暖心、暖胃又暖色的胡萝卜南瓜暖汤完成,你被暖到了吗?
胡萝卜南瓜暖汤 滋补又暖胃胡萝卜南瓜暖汤 制作方法
联系客服