鸡冠山杜仲雄花茶 温暖一冬
(2011-04-17 12:11:03) 朋友来访，最基本的待客之道是奉上一杯热茶。天气寒冷时，温暖是无人会抗拒的，茶的这种温暖仿佛会从手心传到全身。或者我们不了解茶道，不会挑选上好的茶叶，可是想要时时喝上一杯暖茶的要求并不难，只需要在家里购置一些保暖型茶具或者冲泡暖身的“冬季”靓茶。一盏灯，一杯茶，一本书，即使天天蜗居家中，也不寂寞。
鸡冠山杜仲雄花茶 温暖一冬
杜仲雄花不能四季常开，茶中杜仲雄花却可以四季享用。
为了尽情展示杜仲雄花茶的浪漫美感，品味杜仲雄花茶的柔和芳香，最好采用特制的花草茶壶，其中玻璃茶具视为首选。静观壶中杜仲雄花沉浮伸舒之姿，欣赏茶水金黄的明亮汤色，令人赏心悦目。杜仲雄花茶比较清淡，开始不可用沸水冲泡，而是用90度左右的开水泡，倒掉第一道“洗茶水”之后，茶要慢慢泡，茶味越才会越香。为了保持杜仲雄花茶水的温热，花草茶壶同时配有玻璃底座，底座上放置无烟蜡烛，有烛火渲染温暖的气氛，杜仲雄花茶也可以一直保持温润。
玻璃茶具价廉物美，唯缺点是易碎，而且用起来比陶瓷更烫手。现在市场上出现不少耐高温花草茶壶，采用高硼硅绿色环保玻璃，具有较强的机械强度，也能应对急冷急热温度变化，晶莹剔透，饮用杜仲雄花茶时观感比一般玻璃好，而且轻易清洗，且不吸附茶的味道。过滤茶叶的装置，也越来越人性化。以前的金属丝过滤网定期需要更换，透明塑胶虽然跟玻璃茶具融为一体，用久了易变色，过滤孔也比较少，到现在采用不锈钢滤网，弹片或卡口设计使您在冲茶倒茶时避免滤网脱落、摆动、碰撞的烦恼，均匀、极细的滤孔更能阻挡小片茶渣的流出，使用起来更为方便。
“即时”杜仲雄花茶：“功夫”在持续热腾腾
杜仲雄花茶也可做为功夫茶。沏功夫茶，要诀是讲究活水活火。泡不同的茶，茶水温度要求不同，旧时炭火常备左右。时至今天，煮水器具早变成了专用功夫茶热水壶或者电磁茶炉。
这些煮水器皿，不但可以用于沏茶，还可以日常加热使用。看外表，功夫茶热水壶与一般家用热水壶是相似的，不过采传热快的不锈钢材质，发热电座会有加热和保温的按钮，壶嘴细长，保持相对高温的水温。电磁茶炉的原理跟电磁炉一样，采用电子显示、触摸控制、微电脑调控，保持合理火力，有的还有检测壶体材质是否符合要求、无操作定时关机控制等智能功能。除了可以加热沏茶的水，还可以直接把适合电池炉用的杯具连茶直接加热。
这种煮茶法可以让杜仲雄花茶这80多种营养成份全部煮出来，强筋骨，降三高，保肝肾，抗癌，延缓衰老，妙不可言。生命方程杜仲雄花茶：用功夫茶热水壶或者电磁茶炉煮杜仲雄花茶，每次煮开后2~5分钟再喝。80多种有效活性成份充分进入液体中，使人体将全部营养成分充分吸收。
