专家：中国气象频道《四季养生堂》堂主徐文兵
成熟的石榴体色鲜红或者粉红，经常裂开，露出宝石一般晶莹剔透的籽粒，好的石榴颗粒大，核小，酸甜多汁，虽然吃起来有点麻烦，但是那种鲜美是回味无穷的。
石榴籽的果汁有非常好的滋阴润燥的功效。中医认为石榴的性质不像梨和苹果那么凉，因为它开花在夏季，花色又鲜红，加上味道酸甜，所以，脾胃虚寒，吃一般水果容易拉肚子腹泻的人，倒是可以适量吃些石榴。不过石榴虽然味美，但是其性质属温性，吃多了容易助火生痰，所以要适量食用，不可贪多。正所谓“物无美恶，过则为灾”。
我们中医用石榴，主要是用它的皮，也就是包裹这些籽粒的石榴皮，有时也用石榴树的根皮树皮。中医认为，石榴皮性温，味道酸涩，有很好的收敛、固涩的作用，甚至能起到止泻和止血和杀虫的效果。所以，石榴皮我们经常用于长期腹泻、慢性腹泻，或者长期慢性的咳嗽，上气不接下气，还有便血，以及女性的崩漏，大量出血或者少量的淋漓不断的出血。
有关石榴皮的内服和外用的使用方法有很多，我们一般磨成粉或者煎汤服用。
比如对于长期腹泻的病人，一般用石榴皮十五克，加点生姜、红糖或者白糖，饭前喝；有时候，还可以把新鲜的石榴皮捣烂捣碎，敷在肚脐上，用胶布固定，一般连续戴二十四小时，也可以治疗成人或者儿童的腹泻。
对于便血的人，我们一般把石榴皮炒干研末，温开水送服，有的时候，还会把石榴皮炒到有些焦黑，碳化以后加红糖服用，或者装胶囊吞服。对于那些老拉肚子，中气不足，甚至出现脱肛的人，一般用石榴皮加上五倍子，煎汤熏洗患处。
对于妇科女性出现白带过多的，我们一般用石榴皮磨成粉，装胶囊吞服。我们还用石榴皮煎汤外洗治疗一些神经性皮炎或者牛皮癣这些皮肤病。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣。
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