〖 制 作 〗: 将洗净的兔肉切块待用;将药物装入布袋中,放于烧锅内,加水适量,煮沸后用文火煮20分钟,去除药渣,将兔肉放于锅中,加葱花、姜丝、酒、盐适量焖酥即可服食。
〖 用 法 〗: 吃肉喝汤,确是一道味美可口的佳肴,应较长时间地服食。
附:其他相关食疗方
1、核桃蒸蚕蛹:蚕蛹60克(略炒),核桃肉150克,同蒸熟食用。有补气养血,益肺润肠,固肾涩精,敛气定喘,滋养强壮作用。适用于肺结核,体弱消瘦,中气不足,胃下垂,阳痿,滑精遗精,腰膝酸软,老人夜多小便,小儿疳积等症。
2、北芪党参炖鸡:鸡肉200-400克,党参50克,黄芪60克,加适量油盐、水,隔水蒸熟食用。有补气提神,健脾益胃作用。适用于中气不足,体倦乏力,精力疲倦,气短懒言,饮食不振,口淡无味,脱肛,胃下垂,老人或体弱者疝气,妇女子宫脱垂,以及疮疖溃烂久不收口等症。
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