当代人们生活水平逐渐变好,有很多人都开始吃起了大鱼大肉,经常食用的也就是美味的排骨了,这个是猪身上很宝贵的一种食物,在这个冬季怎样都一定要买回家,不管是炖着吃还是炒着吃,都十分美味,尤其事年纪大的人一定要多多食用!它是猪身上不可多得的宝贝,再贵也要买,年纪大了一定要吃。小编今天带来的就是美味的土豆烧排骨。土豆营养价值很高加上排骨一起炒制十分美味,经常食用排骨有助于长个子,所以平时的时候排骨一定要多吃哦!
土豆烧排骨
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
By 百合花开(来自微信.)
配料:
排骨 适量、土豆 3个、生抽 2勺、红烧汁 2勺、精盐 半勺
烹饪步骤:
1.排骨洗净,土豆去皮后洗净切块,姜切片
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2.排骨冷水下锅煮,给一瓶盖料酒,搅拌一下变色就捞出来(我这步忘了,等水开了才把排骨,一瓶盖料酒,放进锅里煮了一下)