妈妈们要知道，矿物质含量最全面的蔬菜是这个

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西兰花米糊

参考年龄：6个月+

PS：用大米做的米糊哦~

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TPIS：辅食小贴士

1

提供给宝宝的营养

西兰花是宝宝辅食中常常用到的蔬菜，其营养价值非常高，不仅营养种类丰富，而且含量也比较高。西兰花中维生素C的含量高于番茄、大白菜；除此之外，还含有钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷、镁等矿物质营养元素。宝宝常吃西兰花，有助于提高免疫力，增强体质。

2

添加の小要领

很多妈妈都以为宝宝需要在6个月以后才可以添加辅食，其实这是一个片面的观点，更加科学的添加方式，应该根据宝宝的状况来添加。当宝宝出现牙龈红肿、有白白的小尖尖要冒出，并且伴有流口水等现象时，就应该开始给宝宝添加辅食了。起初的辅食应该选择单一的辅食，做成汤水或稀糊状，逐步的开始与强化铁米粉混合，再到多种食材混合添加。

3

黄妈说.....

辅食的浓度应该由稀到稠，确认宝宝可以顺利吞咽、不吐不呕后可由流质过度到半流质，再逐渐过度到泥状。

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准备食材

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咚咚咚~切切切~

step1：大米提前浸泡1个小时。

step2：用辅食机把泡好的大米，打成米浆。

step3：洗净的西兰花切成碎末。

step4：把米浆倒入锅中，用大火煮开。

step5：米浆煮开后，倒入西兰花末。

step6：煮开后，转小火，再煮3分钟即可。煮的时候要多搅拌哦

制作小要领：

1：西兰花表面会有很多的灰尘和农药，所以颜色都比较暗沉。我们使用之前要清水洗净，再焯水处理，这样才可以去除当中的杂质和农药残留。

2：西兰花和米糊煮的时候要用小火煮，煮的时候还要多多搅拌。

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