给你一款黄瓜的吃法，美观又好吃

对于黄瓜，很多人都有各自做法，有拍黄瓜、切丝、炒着吃等等，今天给你一款黄瓜的做法，美观好吃，快过年了，当一道凉菜是很不错的。

首先准备食材：黄瓜一根、生抽、盐、白糖、醋、干辣椒、蒜末适量、姜末适量、香油、食用油（最好是植物油）

第一步：黄瓜清洗干净，用刮皮器刮成片状。

第二步:将黄瓜片卷成卷，摆在盘子中。（注意摆放形状，保证美观）

第三步：蒜姜切末，干辣椒洗干净切成小段。

第四步：调一点拌汁。碗中加入生抽、盐、糖、香油、醋调成均匀的汁。均匀的洒在摆好盘的黄瓜上。

第五步：将蒜末。姜末、干辣椒段摆放在黄瓜上。

第六步：锅中放适量的油，烧热后用勺子均匀的撒在黄瓜上面（千万注意不要直接用手接触油，本人烫伤中）这就是响油了，成品就做好了。

简单六步，几分钟就把一盘美观的黄瓜凉菜做好了，快快学来给家里人露一手吧。