镇安县高峰镇有一个美丽的村庄叫青山村，清亮亮的两河（因由铁厂河与冷水河交汇而成，故名两河）水从村前流过，全村5个村民小组265户人家1014口人就住居生息在河水东岸的青山脚下。 提到青山村，没有人不佩服创业女能人刘明秀的。她是青山村女党支部书记、村长、计划生育协会会长、县十六届人大代表、县十三届妇代会执行委员。2009年，她被高峰镇党委、政府评为“先进工作者”，今年，她又被商洛市妇联会授予“商洛市农村妇女双学双比致富女能人”荣誉称号。 拿上“铁饭碗” 刘明秀原是镇安县灵龙乡东铺村人， 1960年12月28日 出生，1980年高中毕业。她自幼要强，高中毕业后，1983年通过考试，被录用为合同制干部，分配到高峰乡政府（现为镇政府）担任妇联工作，拿上了国家的“铁饭碗”。 1985年，刘明秀通过函授学习取得了中央农业广播学校（种植专业）中专学历。就在这一年11月，她正式嫁给了相爱多年的高峰镇青山村男青年张永明。张永明那时就读于西安西北工业大学，是当地人们羡慕的名牌大学生，毕业后被湖北省引进人才，在老河口市企业管理处工作，也拿着国家的“铁饭碗”。 “铁碗”换了“泥碗” 婚后的刘明秀，丈夫在湖北省老河口市工作，自己在高峰乡政府工作，还有了一个天真活泼的女儿。节假日，她就带着女儿坐汽车、乘火车去千里之外的湖北省老河口市看望丈夫。 1994年春节，她从湖北探望过丈夫返回家乡。途中的火车上，她偶然碰到了本省旬阳县的一位李姓老人，经过交谈，李姓老人建议她办食用醋厂。刘明秀夫妇当时虽然都拿着国家的“铁饭碗”，可家庭经济并不宽裕。婚后先是婆婆病世，后来公公又遇车祸不幸离世。痛失亲人后的她既要照顾孩子还要扶养小叔和小姑。加之她们夫妻两地分居，给家庭生活带来了很多不便。想到这些，刘明秀动心了，但她还是不无担心地问：“我办厂就得辞工作，辞了工作将来老了谁发养老金？”，李姓老汉哈哈大笑说：“只要你把厂子办成了，你还能给工人发养老金，难道还担心自己的养老金没有人发吗？”。就这样，刘明秀又去李老汉家实地考察了一次，最终决定辞职回家办食用醋厂。 刘明秀是一个果断刚毅的女人，一旦决定做的事，就一定要做成功。她一开始办厂就遇到了重重困难。没有资金：她先贷款，后向亲朋借，最后卖掉家具和粮食，最终凑够了启动资金。没有技术：她就请李老汉参与股份当技术指导，她自己也买来相关书籍和资料，边学习边实践。1996年，刘明秀的醋厂艰难地起步了，经过4年发展，2000年，她又投资20多万元，购地4亩扩建了厂房，使厂子有了初步规模。这一年3月，她爱人张永明也辞去了湖北的工作，回到家乡同她一起办厂。看到她夫妻俩都辞掉了当今人挤破头皮都想进的国家单位，自己不要了旱涝保收的公职饭碗，有人担心地说，刘明秀两口子都把“铁饭碗”换成了“泥饭碗”。 捧上了“金饭碗” 刘明秀却不认为自己是将“铁饭碗”换成了“泥饭碗”，她说：“我是在创业，我创业得到的饭碗，不仅自己有饭吃，还能给来厂务工的人饭吃，这叫‘金饭碗’”。后来，刘明秀的厂子越办越红火，人们就认同了她的说法，说她两口子打破了“铁饭碗”，捧起了“金饭碗”。 刘明秀办食用醋厂，一开始就高标准、严要求。她说：“生产酱醋，都是让人吃的，关系到人的生命安全和身体健康，不能有丝毫差错，特别要注意卫生和质量。”她是这样说的，也是这样做的。办厂之初，有一次，她生产的酱醋，其中有一罐有些淡味。有的工人提出搭配出售，刘明秀坚决不同意，硬是将其倒掉，一次损失近万元。正因为她严把质量关，赢得了群众的广泛信誉。她的酱醋市场越做越大，现已畅销三县一市，企业也顺利地通过了国家食品工业质量安全认证。2009年，她的醋厂正式更名为“镇安县佳美调味食品厂”（简称佳美醋业），占地面积达到2700㎡，拥有固定资产200多万元，年生产能力达到20多吨40多万瓶，实现年销售收入30多万元。 “金碗”先给计生户 刘明秀办厂不仅富了家庭，也带动富了左邻右舍的乡亲们，村里老百姓从她创业中看到了希望，她由此获得了群众信任。2008年，她高票当选为青山村村长，今年经过笔试、面试又成功地当选为青山村首任公选女支书。作为村上的“一把手”，她十分重视人口和计划生育工作。她深知要搞好村里的计划生育工作，首先应该带领村民走出贫穷和愚味的圈子。 2008年，她一到村长任上就马不停蹄地跑项目，争取引水工程，当年就解决了一、二组80多户300多人的人畜饮水问题。2009年，她又与县农电部门联系，争取资金10多万元，对村上的电网进行了改造，解决了70多户200多人的用电困难问题。同时，还启动了“三改（改厕、改圈、改灶）一建（建沼气池）”工程，今年又实施了危房改造工程，让80多户农户从中收益，村容村貌也焕然一新。 刘明秀在办厂初期就被推选为村计划生育协会会长，担任会长后，她首先吸收计生户进厂务工，如二组双女结扎户溪华云，四组独生子女户张克芳等已在她醋厂务工10多年，现在已成了厂里的骨干力量。像这样，她先后吸收进厂务工的计生户达60多家，支付的工资就有200多万元。她说：“我不仅要吸收计生户到厂里务工，还要带领他（她）们去创业，我要把“金饭碗”先给计生户”。于是，她吸收一组独生子女户张丽在醋厂务工，有了一定积蓄后，她便帮其在县城开了门面，专门经销酱醋，如今已成了远近闻名的富裕户。独生子女户蒋秀琴在她的扶持下，当初在她的醋厂务工，现在自己办起了百货批发店，盖起了6间楼房，有了自己的私家车，固定资产超过了30多万元。 刘明秀带领计生户创业的事在青山村产生了很大震动，争当计生户已成了青山村的风尚，促进了人口和计划生育工作在青山村的深入开展。青山村人口和计划生育工作近年来一直走在了高峰镇的前列，全村连续八年出生人口政策符合率和节育措施落实率都达到了100%，独生子女领证人数逐年上升，双女户落实绝育节育措施达到了90%以上，有132家计生户脱贫致富，其中21户实现了自主创业。 | 
