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2017.07.31
骨骼最爱奶酪
乳制品是强壮骨骼的良伴,除了公认的补钙能手牛奶外,奶酪的钙含量更为丰富。就钙的含量而言,25毫升牛奶=2毫升酸奶=4克奶酪。但是要注意,过量食用奶酪会导致体重增加,反而不利于健康。
心脏最爱大豆
大豆有“豆中之王”之称,营养价值非常丰富。大豆中富含卵磷脂,可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,能有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
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