胡萝卜丝饼：

原料：

胡萝卜1个、鸡蛋一个、面粉、盐、水。

做法：

1、胡萝卜擦丝后，打一个鸡蛋，加面粉，水，半勺盐搅拌均匀；

2、平底锅少量油，热后把搅拌好的胡萝卜丝倒入，煎熟即可。