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2016.08.30
玫瑰饼
南瓜饼
1.准备一个蒸锅,加水,将南瓜切小块放在蒸架上,中高火蒸10-15分钟,待南瓜肉软烂即可;
2.剔出南瓜肉装入碗内,趁热用勺子将南瓜肉碾成泥搅拌;
3.往碗中逐次加入糯米粉,一次约2汤匙。搅拌至南瓜泥和面粉充分融合;
4.和成南瓜团状,在两面撒上面包糠;
5.入锅煎至两面金黄即可。
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