成本不到三块钱的下酒菜，却是男人的最爱，太好吃！

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图文ￜ雷小厨

我家老公心情好时喜欢喝两口，昨儿在家新研究出这个凉菜用来给他下酒。非常的喜欢。

今天特意分享给大家，家里有喜欢喝酒的家属可以试一试哦，做法简单，又好吃的下酒菜。价格也便宜成本还不到三块钱，却又能让家人吃得开心和暖心！

图文ￜ雷小厨

食材

花生米，小米椒，芹菜，胡萝卜，凉拌汁，大蒜，生抽，蚝油，食盐，食用油，

制作步骤

1、花生用水冲洗一下，泡发。

2、将泡花生的水和花生起倒入锅中，再加入少量的水一起将花生煮熟，捞出沥干水份。

3、芹菜，胡萝卜洗干净，切成小段。

4、锅里加水烧开，加入芹菜，胡萝卜焯水，煮一分钟就捞出沥干水份。

5、将花生，胡萝卜，芹菜装在一个稍大一点碗里，加入小米椒，大蒜，生抽，凉拌汁，食盐，少量的食用油，耗油一起拌匀就可以啦！

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