今天是三八女王节,首先呢要祝所有的女性朋友们节日快乐。
今天呢,小厨特意为广大的女性朋友们准备了一道非常适合这个季节吃的菜,眼下已是三月中了,又到了减肥季了。所以小厨今天会大家准备的是一道好吃又低脂的减肥菜,祝愿你们越吃越瘦,瘦成一道闪电,越来越美哦。
黄瓜具有清脂的作用,因其含有一种粘性物质能有效的带走油脂,同时黄瓜还能够促进肠道的蠕动,帮助人体排出食物的废渣和油脂,所以女人们春天减肥不妨多点黄瓜吧,黄瓜的吃法也有很多,生吃凉拌,小炒都很美味。而且搭配黑木耳一起营养丰富,减肥的同时还能补血,让肤色更红润哦。
黄瓜木耳炒鸡蛋
食材
木耳,黄瓜,鸡蛋,调味汁(超市买的瓶装),食盐,食用油,料酒 。
1、木耳提前泡发,清洗干净,烧一锅水,水开之后加入木耳煮两分钟捞出控干水分。黄瓜我洗干净,切成菱形。一起装在一个盘子里待用。
2、鸡蛋磕在碗里,加入少量的食盐,少量的料酒一起打散,热锅热油,倒入打散的鸡蛋液,待一面凝固之后翻面再煎至上色后用锅铲铲碎出锅。
3、另起锅放油,倒入木耳,黄瓜,食盐,大火快速翻炒半分钟。
4、倒入鸡蛋,少量的调味汁,一起翻炒均匀出锅就可以了。非常适合减肥吃的一道菜。
雷小厨
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