只要饭桌上有了它，孩子吃饭不用愁！

孩子隔三差五必吃这菜，增强抵抗力不生病，季节交替要多吃，立冬之后，天气越来越冷，对于小孩子来说，本身的抵抗力是比较弱的，这个时候当父母的一定注意及时给孩子补充营养，当然补充营养并不是说就要吃大鱼大肉，一些常见的蔬菜营养也非常的丰富，比如小厨今天给大家带来的这个胡萝卜就是一个很不错的选择。我家孩子就经常吃。

胡萝卜素有“小人参”之称，含有大量胡萝卜素，能够补充维生素A，增强免疫力，还有补肝明目的作用，用它来做成饭团，哪怕挑食的孩子都会抢着吃，常听有些家长抱怨孩子不吃饭，事实上只要多花一点心思，把食物的颜色搭配的够漂亮，孩子自然会吃，天天吃米饭，换个花样，孩子就会充满好奇和新鲜感的哟。怎么还会不吃呢？

胡萝卜饭团

食材

米饭，胡萝卜，小葱，橄榄油，食盐，

烹饪步骤

 1、先把胡萝卜刮皮，清洗干净切碎，小葱洗净切碎。

2、然后再来煮米饭，按照一杯米一杯水的标准。

3、把煮好的米饭装在一个大一点盘碗里。（方便搅拌）

4、然后起锅，放少量的橄榄油， 倒入胡萝卜翻炒几下，放香葱，食盐炒几下。

5、把炒好的胡萝卜香葱和米饭装在一起，用勺子拌匀。

6、把手洗干净，在手心打一点水，取一些拌好的米饭双手捏紧，整成圆形，看着很有食欲吧！