孩子隔三差五必吃这菜,增强抵抗力不生病,季节交替要多吃,立冬之后,天气越来越冷,对于小孩子来说,本身的抵抗力是比较弱的,这个时候当父母的一定注意及时给孩子补充营养,当然补充营养并不是说就要吃大鱼大肉,一些常见的蔬菜营养也非常的丰富,比如小厨今天给大家带来的这个胡萝卜就是一个很不错的选择。我家孩子就经常吃。
胡萝卜素有“小人参”之称,含有大量胡萝卜素,能够补充维生素A,增强免疫力,还有补肝明目的作用,用它来做成饭团,哪怕挑食的孩子都会抢着吃,常听有些家长抱怨孩子不吃饭,事实上只要多花一点心思,把食物的颜色搭配的够漂亮,孩子自然会吃,天天吃米饭,换个花样,孩子就会充满好奇和新鲜感的哟。怎么还会不吃呢?
胡萝卜饭团
食材
米饭,胡萝卜,小葱,橄榄油,食盐,
1、先把胡萝卜刮皮,清洗干净切碎,小葱洗净切碎。
2、然后再来煮米饭,按照一杯米一杯水的标准。
3、把煮好的米饭装在一个大一点盘碗里。(方便搅拌)
4、然后起锅,放少量的橄榄油, 倒入胡萝卜翻炒几下,放香葱,食盐炒几下。
5、把炒好的胡萝卜香葱和米饭装在一起,用勺子拌匀。
6、把手洗干净,在手心打一点水,取一些拌好的米饭双手捏紧,整成圆形,看着很有食欲吧!
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