入秋后，汤水不能少，既能润秋燥，又鲜美好喝，也是进补的最佳选择，所以自打入秋起，我家每顿都少不了汤，饭前来碗汤，还能促进消化吸收，对于咱们需要减肥的姐妹们来说，饭前喝汤还能达到饱腹的作用，这样米饭就会少吃很多。

小厨今天给大家分享一道我家孩子常喝的这碗汤的做法，颜色丰富，用料简单，都是些常见的食材，但是煲出来的汤味道很足，营养也很丰富，孩子爱喝身体棒。这汤的做法也特别的简单。把食材处理干净扔进锅里就行，是特别懒人的一种做法。

【玉米骨头汤】

食材：玉米，骨头，香菇，胡萝卜，料酒，生姜，小葱，食盐，

做法：

1、大骨头买的时让店家剁成小块，冲洗干净，冷水上锅，加两三片生姜，一勺料酒，把浮沫煮出来之后，捞出排骨用冷水冲洗干净。

2、清洗干净的大骨再次倒入锅中，加入半锅的水，再次放姜片，葱结和料酒，盖上盖子，大火煮开，改小火煮一个半小时。

3、此时可以准备一些辅料，我准备了一根胡萝卜，一根玉米，还有几个香菇，全部洗干净，把玉米胡萝卜切成小块，香菇洗净打上十字花刀。秋季还可以准备一些山药。

4、把所有的食材放入锅中，加两勺食盐调味。继续用小火慢煮。

5、再次盖上盖子，再煮半个小时即可，小厨用的是中餐厅第4季官方合作品牌三禾锅具，用上这款锅具，感觉马上变身林大厨了呢，这款汤锅颜值与质量并存。用它来给孩子准备多种膳食，为孩子补充营养正合适。

6、最后撒点葱花点缀即可出锅，食材丰富，营养美味，初秋进补吃正合适。

【小厨的秘诀】

入秋后，正是进补的好时机，又赶上孩子们开学，此时更要注意营养搭配。这碗汤用到了骨头，玉米，胡萝卜，香菇，都是营养特丰富的食材，可以隔三差五的煲来给孩子喝。