大家都在疯传著这份食谱!
肯德基所出品的炸鸡在速食店中一直都有著非常吸引人的名声,而自从1940年起肯德基爷爷哈兰德桑德斯发明了神秘的炸鸡食谱后,因为怕被对手拿到,一直都保密到家。
传说中拥有11种香料加上调味料让炸鸡金黄酥脆的神秘食谱,最近竟被公开在网路上。
芝加哥论坛报最近公布了已经保密长达76年之久的肯德基炸鸡食谱,但其实当年肯德基爷爷哈兰德桑德斯对於这份食谱可是十分保护的,他曾因为害怕自己的食谱被曝光,本来打算开设两家公司,一半食谱各放一边,这样就没人能拿到完整的食谱了。
但是最近肯德基爷爷的侄子乔乐丁顿( Joe Ledington ),他在肯德基爷爷的第二任妻子克萝迪亚( Claudia Sanders )的剪贴簿里发现了食谱,这下神秘食谱终於曝光了!他表示,他不想跟百胜餐饮集团( 旗下拥有肯德基 )争论…但是我认为这非常接近最原始配方。但是百胜餐饮集团出面否认这一份食谱是真的,所以并没有阻止食谱被曝光。
而这份食谱的真面目到底是什么呢?
11种材料要跟2杯的白面粉混合:
1. 2/3茶匙的盐。
2. 1/2茶匙的百里香。
3. 1/2茶匙的罗勒。
4. 1/3茶匙的奥勒冈。
5. 1茶匙的旱芹。
6. 1茶匙的黑胡椒。
7. 1茶匙的芥末粉。
8. 4茶匙的红椒粉。
9. 2茶匙的蒜盐。
10. 1茶匙的姜粉。
当这样的神秘炸鸡食谱公布以后,已经在网路上引起了热烈的讨论,相信不久以后就会有许多人按照这样的神秘食谱制作炸鸡并且拍摄影片给大家看,而这「11种香料成分」看起来一点都不难取得,所以赶快把这个隐藏了76年的炸鸡食谱分享给大家看,大家也可以在自己的家中试试看是否跟肯德基的一样喔!
联系客服