一张图认识香槟和起泡酒

法国的香槟（Champagne）、意大利的普洛赛克（Prosecco）和西班牙的卡瓦（Cava）是世界上最流行的三大起泡酒。一直以来，香槟是节日庆贺的热门葡萄酒，而近年来普洛赛克受欢迎程度直追香槟。除这些名气响亮的起泡酒外，在世界其他国家还有许多起泡酒非常值得一试。比如，法国的克雷芒（Cremant）、德国的塞克特（Sekt）和澳大利亚的西拉（Shiraz）桃红起泡酒等。