随着惊蛰节气的到来,大地慢慢地焕发了生机,太阳光也暖洋洋地照耀着大地,有一种野草在这个看似荒凉土地上偷偷地开出了艳丽的紫色小花,吹响了向春天进发的号角, !
这种开着紫色艳丽花儿的野草就是紫色地丁,它在我们老家也被称为犁头草,它有清热解毒、凉血消肿、清热利湿的功效。
老家人经常会采挖这种野菜,用它来治疗黄疸,乳腺发炎等疾病,也会用它来治疗目赤肿痛和毒蛇咬伤据说非常有效果的,所以它也被称之为疗毒草。
紫花地丁也可以和蒲公英搭配在一起治疗清热解毒消肿。紫花地丁解毒力强,尤其在去除疔毒方面效果最佳;蒲公英兼可疏肝散滞,比较适合治疗乳痈。此二药在一起合用,对清热解毒、消肿行滞有特别好的功效。
这种野草不仅在田地里生长,就是在农家院墙缝隙处也能见到 ,它亮眼的紫色小花儿就是它的特殊标志。
可以趁着春季在它开花的季节多采挖一些晒干备用!食疗一则:两味地丁粥 食材 :黄花地丁(蒲公英)、紫花地丁各 30 克 (鲜品各60克) ,粳米 100 克。 具体制作:将黄花地丁和紫花地丁加水煮,过滤去渣取汤汁,再用汤汁加米煮粥,嫌苦可以加蜂蜜调味。 食法:每日 1~2 次,1 周为一疗程。功效:可用于湿热型胆囊炎。是药三分毒,小验方的使用还需根据自身状况遵嘱医嘱!切勿随意食用!
食疗一则:紫花地丁瘦肉汤:食材:紫花地丁50克,猪瘦肉100克,盐适量。具体制作: 将紫花地丁洗净、切碎,以布包扎;猪瘦肉洗净、切块,一起加入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煮1小时,去药渣,调味即可。食法:喝汤去肉,每天1剂,5天为一疗程。功效:清热利胆,益气补中;用于急性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作而出现发热、体弱者。是药三分毒,小验方的使用还需根据自身状况遵嘱医嘱!切勿随意食用!
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