养生食疗方
o 水
o 健脾养胃食疗方
o 秋季润肺五白羮
o 健脾行气五花饮
o 甘草三豆汤
o 醋泡黑豆
o 醋泡生姜
o 和食五行蔬果汁
o 和食滋阴果蔬汁
o 和食补阳茶
一、水
水是最好的营养，水是最好的药。
水都喝不明白，健康不可能。
喝水方法：
1.一天喝2000-2500ml；
2.手不离杯，细水长流；
3.永远喝温水。
二、健脾养胃食疗方
（《大白话说中医》介绍）
1.轻度
红豆丶薏米粥 1碗／次
2-3次／周
2.中度
焦三仙茶饮
焦山楂（化肉食）10-20g
焦麦芽（化素食） 10-20g
焦神曲（化酒食） 10-20g
小孩5g以内，成人10-20g，隨症状轻重加减。稍重者，还可加“鸡内金 3g”。
3.重度
五行健脾养胃糊
（宋朝传下的古方）
山药、茯苓、薏米、白莲子（去芯）、芡实，各8-10g。
五种材料均需炒制，磨粉。每日调制成糊，作为早餐。
4.严重
五味健脾养胃糊十驱邪小方。
三、秋季润肺五白羮
银耳30g 百合90g 雪梨50g
川贝粉4g 冰糖30g 枸杞数粒
适应症：秋季干噪，肺不舒服，易上火，反复咳嗽，咽喉痛，声音嘶哑，唾液分泌少、舌干。
小火慢炖，食材变熟、变软即可。
四、健脾行气五花饮（北京养生堂节目）
玫瑰花 代代花 厚朴花
佛手花 生干草 各3g
可上午、下午各一剂。
功效：舒肝行气、和胃安神。
适应症：胸脕痞闷胀满，纳谷不香，虚烦失眠。
五、甘草三豆汤
黑豆 赤小豆 绿豆 各30g
甘草5g
煮30分钟，喝汤。
适应症：解诸毒（1200余种）。李时珍在本草纲目中记载：黑豆能补肾、解诸毒…如此之事，不可不知。
注：黑豆，要绿芯、黑皮那种。
六、醋泡黑豆
（补药一堆，不如黑豆一把）
作法：
1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火干炒。
2.五分钟后能闻到一股豆香味并听到啪啪的声音，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3.放入容器中，晾凉。
4.黑豆放入一个有盖的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(山西老陈醋或镇江香醋)
5.待黑豆把所有的醋都吸收了，加上蜂蜜，拌匀即可食用。
6.一次吃两三颗，不用多吃，但要坚持食用才有效。
功放：保护血管健康、美容抗衰、补肾、改善便秘、养发。
七、醋泡生姜
（又名“还魂汤”，早上吃姜，胜吃参汤 ）
功效：养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气。
（因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。）
材料：新鲜的嫩生姜 2斤 ，米醋或陈醋 半瓶，密封罐 1个。
注意：醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。
制作方法
1.生姜洗净晾干水分；切片，不要切得太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味，不用去皮，尽量切得均匀；
2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质，米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来；
3.放入冰箱冷藏室，一周以后即可食用。
每天吃2-4片。
八、和食五行蔬果汁
（又名：净血或救命蔬果汁）
苹果200g 脐橙200g
胡萝卜（胡萝卜素）20g
西红柿（番茄红素）20g
黄瓜 20g 苦瓜20g
大白菜40g 芹菜20g
小黄姜10g 青椒20g
（一人一天的量）
加水500ml，榨汁（冷天加温水），早餐前喝。
苹果、脐橙：维c
瓜类：利尿、排毒
白菜：利肠、排毒
芹菜：芳香，疏肝
生姜、青椒：热性
（小黄姜：肉一热，皮一寒）
九、和食滋阴果蔬汁
雪梨 脐橙 菠菜 莲藕
马蹄 黄瓜 苦瓜 大白菜
鲜百合（滋阴之王）
（另：蒲公英一一消炎之王
苡仁一一祛湿之王）
十、和食补阳茶
党参20 黄芪20 桂枝3
干姜10 枸杞10 红枣5颗
山楂10 陈皮10 韭菜子20
甘草5
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