茶禅一味，书法家的最高境界。

书法，与茶、禅的融合才是最高境界。
泡茶前的准备工作有很多，如果我们把杂念放掉，从准备工作开始，就静下心来，从容地一步接着一步做，可以调和心情，感觉愉快。

首先清扫环境，把杂物收起来，然后决定茶席的方位，茶席最好设在有风景的地方，按照人数准备桌椅，留出走动的路线，如果有客人，应该把最美的视野留给客人，如果没有，就自己享受。 细心挑选茶巾的色彩，与季节的感觉相呼应，设计茶席的空间比例。用不同的材质与色彩的变化来分隔，创造空间的层次。 把茶具摆放在适当的位置，先试一试泡茶的流程，检查茶具是否准备齐全了，还有没有遗漏？再来调整茶具的空间距离，让茶具看起来有前后，高低，疏密的节奏感，每一件茶具都应该摆在顺手好用的地方，行而不碍手。 准备火炉，把它放在最好用的位置，如果使用酒精炉，要记得加酒精及调节炉心的大小。水温是泡好茶的关键要素。 在茶席上插一点花，让花木的色彩与线条融入茶席中，与茶具合为一个整体和谐的画意。插的花要面对客人，客人才可以欣赏到茶花最美多姿态，如果自己一个人品茶，花则朝向自己。

在煮水前，把茶叶分装在小茶叶罐里。不要太早放进去，以免流失了新鲜度。煮水的时候，安静地等候水开，小心不要把水煮老。在小处留意客人的需要，不着痕迹地体贴客人，是茶主任的待客之道。泡茶的神态最好轻松自然，没有多余而琐碎的动作，让自己的心沉静地融入流动的过程中，与正在做的每一件小事合而为一。泡一杯，喝一杯，再泡一杯，仔细品尝每杯茶汤的香气和味道。觉察所有细微的变化，顺着变化调整下一杯的泡茶手法，清楚自己处理每个细节的过程，前后的影响，知道自己做了什么，效果如何。

完全融入当下的心是机警，敏捷而有活力的，有能力处理各种情况，做出恰到好处而自然的反应，这种在经验里累积来的体会，都是宝贵的真知，带给我们踏实感，使我们的内心有自信。