铅山县的地方特产有很多,比如说有毛粟,铅山烫粉,清汤,米棵,麻子果,糕,番薯片,果皮。这是一个有着悠久文化历史的县城,风景好,美食好,特产也多。
柳木制品
柳木树皮暗灰黑色,皮沟较宽,心材淡红色,边材暗白色,年轮明晰。木质结构细密,质软,刨光后光滑,易燃,防腐能力稍差。柳木具有精细均匀的纹理,虽然通常为直纹,有时会有斜交木纹,或者呈现圆形纹。老柳树的板材会散发臭气,民间有用柳木来制作家具的。
全国四大柳木制品厂之一的铅山河口柳木工艺制品,已有130多年的历史。产品不变形,不开裂,质轻耐用。品种有桶盘、果盘、提篮、扇夹、茶托等,以柳木蒸笼为最著名。用朱漆金边。画有山水花鸟等,古雅美观,令人爱不释手。
铅山熬笋
铅山熬笋选用当年春笋,加入辣椒,在新鲜的腌菜菜汁中熬煮入味,口感香嫩、脆滑,吃后回味无穷,保证你吃了还想吃。产品远销沿海等大中城市,深受顾客青睐,是常用的美味。
铅山连史纸
铅山连史纸,是江西历史悠久的传统特产。早在明朝嘉靖年间就有很大发展,享有“妍妙生辉”的称誉而闻名于世。
素有“寿纸千年”美称的铅山连史纸,早在明代就有生产,至今已有600多年的历史,它纸白如玉,厚薄均匀,永不变色,防虫耐热,着墨鲜明,吸水易干。所印刷的书,清晰明目,久看眼不易倦。用于书写作画,着墨即晕,入纸三分。可于宣纸相并提,历来为国内外书画家所钟爱。上海商务印书馆出版的《四库全书》珍本初集即用此纸印制的,北京荣宝斋多年指定购用铅山连史纸印制书画。
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