一年一度的端午节又到了
市面上也开始出现了琳琅满目的粽子
粽子香甜软糯
可也不是人人都适合吃的
这不
有人就因为吃粽子
肠子卡住险些丢了性命
武汉的陈阿姨80多岁了,身体还算硬朗。端午节还没到,孝顺的儿女们就都从超市买来粽子给她送过去,豆沙粽、肉粽、蛋黄粽,甜的咸的都有。
一向节约的陈阿姨怕吃不完扔了浪费,顿顿“粽子餐”。她突然腹痛难忍,右侧腹股沟处多了个硬包块,像肚子上挂了个大鸭梨一样。就医后才发现肠子被卡住,差点丢了命,而凶手竟是香糯可口的粽子。
经过医院检查确诊,陈阿姨为右侧腹股沟嵌顿疝,小肠嵌顿,需要急诊手术治疗,否则会引起肠梗阻、肠坏死,有生命危险。经过两个小时的手术,陈阿姨终于转危为安。
多吃了几个粽子差点丢命
陈阿姨的儿女们万万没想到
自己的孝心差点害了老娘
目前又到了端午时节
海南家家户户都会吃粽子
不过,吃粽子也有讲究
不然可能埋下健康隐患
这可不是闹着玩的
每年端午节
都有人因为吃粽子进了医院
2014年,惠安一名40多岁的男子,发病当日没吃早饭,午饭时狼吞虎咽吃了一碗糯米饭,之后不久开始出现剧烈呕吐,接着开始呕血,且出血量非常大。家属将该患者送到医院后,经急诊胃镜检查发现,他得了“贲门粘膜撕裂症”,并有活动性出血。
医生说,由于粽子里的糯米粘性比较强,不容易消化,平常有腹胀、消化不良、肠粘连的病人吃多了,就容易闹出毛病。
经过紧急止血,该患者暂时脱离生命危险。不料,次日他再次呕血,被送往外科进行手术治疗。
4天后,该患者又一次大出血,最终经抢救无效身亡。男子的主治医生说,这名患者平常嗜酒,并有肝硬化、静脉曲张等疾病,最终因腹腔出血死亡。
小小一颗粽子
竟然会让人吃出这么多病?
其实
粽子也不是不可以吃
只要饮食合理
别暴饮暴食
普通人也能安全享受美味
不过
有些人群要谨慎食用粽子了
注
意
以下人群不宜多吃粽子
对于心血管病患者来说, 肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
尽量避免选择含有肥肉、五花肉、高油脂馅的粽子,或可以干脆不吃馅。进食时最好细嚼慢咽,每餐不超过一个粽子,在还没有饱腹感的时候再多吃些蔬菜,通过摄食低能量的蔬菜及时获得饱腹感,减少高能量食物摄入,还能摄入大量膳食纤维,可减重或降脂。
如果本身是胃病、肠道病患者,因为粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。过于油腻的粽子,也会引起消化不良、胀气。
粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良。如果一定要吃,尽量选择小粽子,或含有粗粮、薯类、不加油、不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。
吃点茶、水果、蔬菜帮助消化
因为粽子中糯米不容易消化,可以喝一些茶,帮助消化,缓解饱胀感。吃粽子的同时,多吃一些蔬菜、水果,也可以帮助肠胃蠕动消化,避免因吃粽子引起的胃肠道消化不良。
特别提醒:端午节也是亲友聚餐时节,切忌大鱼大肉,尤其是吃完粽子再吃大鱼大肉,严重的还会引发胰腺炎。
除了这些人吃粽子要谨慎之外,普通人吃粽子也要小心,因为粽子比较黏腻的食物,容易滞留在咽喉。
一旦出现阻塞,严重者会出现窒息直到死亡。建议此类食物最好分几口吃。如果家人出现窒息、卡喉症状,别慌张,噎后4分钟是抢救黄金时间,应先打120求救。
对意识尚清醒的患者,可采用立位或坐位,抢救者站在患者背后,双臂环抱患者,一手握拳,使拇指掌关节突出顶住患者腹部正中线脐上部位,另一只手的手掌压在拳头上,连续快速向内、向上推压冲击6~10次(注意不要伤肋骨)。
对昏倒在地的患者,采用仰卧位,抢救者骑跨在患者髋部,按上法推压冲击上部位。如果无效,隔几秒后,可重复操作一次,造成人为的咳嗽,将堵塞的食物团块冲出气道。
需要注意的是海氏冲击法虽然有一定的效果,但也可能带来一定的危害,尤其对老年人,因其胸腹部组织的弹性及顺应性差,故容易导致损伤的发生。
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