鸳鸯奶茶的做法是怎样的？

鸳鸯奶茶的做法是怎样的？

哦my噶的

2009-06-01 20:37:26 发布

5个回答

• liudaehudelaopo | 2009-06-01 20:37:44
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• 奶茶加咖啡
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• 3010032 | 2009-06-01 20:38:08
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• 材料：红糖20克、爱玉粉5克、清水500毫升、三花淡奶100毫升、速溶咖啡粉10克、袋泡红茶1包、砂糖10克、沸水300毫升
  作法：
  1、锅内倒入500毫升清水煮滚，放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固，然后切成小碎条备用
  
  2、在等待凝固的时候制作奶茶，先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包，倒入100毫升淡奶调匀成奶茶
  
  3、将速溶咖啡倒入另一杯子，冲入余下的150毫升沸水调匀，然后将咖啡倒入奶茶中，再加入砂糖充分调匀
  
  4、最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了
  
  贴心建议：
  1、鸳鸯奶茶中一般加入的是仙草或爱玉，我不太喜欢仙草的丝丝苦味，所以我更喜欢加爱玉哟，如果你那里没有仙草或爱玉，自己用红糖和果冻粉来代替也可以啊
  2、如果兑好的奶茶中不加入咖啡，那么就是经典的港式奶茶哟
  3、现在国内的冬天，喝一杯香香的热奶茶吧，要是像地瓜一样，正在过夏天，那么放几块冰块就又是另一番风味了
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• 紫蝶梦影 | 2009-07-13 21:07:15
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• 材料： 水350CC,红茶茶包1个,牛奶150CC,速溶咖啡1包,白糖适量(约10克)
  
  做法：
  1.将350CC水煮至沸腾,取250CC倒入预备好的杯子中,将茶包缓缓地放入,盖上杯盖,焖约五分钟.
  2.剩下的100CC开水中,加入咖啡粉搅拌均匀.
  3.待茶水焖好后,将茶水,咖啡,牛奶混合拌匀,加入适量糖即可.
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