魔都新晋吃货天堂来了！
比吴江路还dior
比昌里路还多样
一次吃遍将近20个地方美食
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美味福利
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01
魔都新晋吃货聚集地
很久以前就听说南京西路那边有个吃货聚集地，之前路过都没留意，没想到新装修后的它居然让我眼前一亮。
完全不像我印象中的美食广场，而是更像一场美食博览会，几乎亚洲每个地方的当红美食都集齐了。
让我惊喜的是楼面中央的吧台，有种静吧的既视感，鲜榨果汁、现磨咖啡、生啤一应俱全。
忍不住让小哥给我打了杯生啤，口感还是一如既往的清冽爽口，绵密的啤酒泡沫顺喉而下，简直不要太过瘾！
02
一次吃遍亚洲各地美食
越泰滋味 | Phoco
▲ 火车头河粉
都说越南最出名的莫过于这碗火车头，Phoco的火车头河粉堪称魔都性价比最高的河粉。这透着酸辣味和香草香气的河粉，吃一口就很让人着迷。开动之前记得挤一些柠檬汁，口感更清爽。
▲ 鲜虾米纸卷
吵着要减肥的妹子也可以敞开吃的鲜虾米纸卷，卡路里超低。包裹着n只大虾和蔬菜丝的米纸卷，入口爽脆，不管蘸鱼露还是酸辣酱都可以给它满分。
他家的猪颈肉和炸春卷被翻牌率也极高，各种经典越南小吃几乎都有，人均30的价格，让贪心的我差点把自己吃成了200斤的胖子。
香港滋味 | 云贵米线
▲ 五香牛腱小锅米线
不同于我们平时吃的米线，它的汤底每天用新鲜猪骨现熬，每一口都透着自然的鲜甜。选用了来自美国的进口牛腱，并用香港的潮州卤水卤制而成，咬下去满是浓郁的鲜香。中午来一碗马上满血复活！
▲ 米其林杨枝甘露
你千万不要小看这杯杨枝甘露，其实它大有来头。米其林大师亲自传授秘方，就连里面的芒果都全部从泰国空运而来，毫不含糊。
经常来这儿吃的小胖友还推荐了我手撕鸡和猪软骨盖浇饭，每款的价格也都在二三十之间，价格很亲切。
做出米其林杨枝甘露的就是这个小哥，他父亲曾任职于米其林餐厅，因此他也继承了不少秘籍和心得。口才也是直逼郭德纲，餐饮界的段子手就是你了！
福建滋味 | 闽元素
▲ 大团圆
这碗专治选择恐惧症！用料很有诚意的大团圆，整个碗相当于普通份的3倍还不止，用它发个朋友圈，包你一次集满整个月的赞。
一碗就包含了肉燕、鳗鱼丸、鱼皮虾饺、鲨鱼滑等8种主要食材，丰富得我都吃不过来！最喜欢的还是肉燕，圆头散尾似飞燕，汤鲜馅脆皮筋道，口感脆爽Q滑！
福州那边的小吃实在是太多，吃下来比较推荐红糟鳗鱼和黄金地瓜饺，纯手工制作，在外面一般吃不到。
重庆滋味 | 麻辣面对面
▲ 三分天下
从重庆回来后，最让我心心念念的还是那碗重庆小面，在这里又吃到了似曾相识的味道。韭香、豆香、酱香全部融于这一碗看似简单的小面，一碗下去，巴适无比。
▲ 周氏牛筋面
不过他家也不局限于重庆小面，大厨在改良口味上费了不少心思。周氏牛筋面的口味很适合上海人，牛筋软糯酥烂，咬下去只觉得整个口腔被它霸占，不容你犹豫半秒钟就爱上了它。
不管干拌面还是汤面，每一款用料都毫不吝啬，大块的牛肉和鲜浓汤底都恰好击中了食肉兽们的软肋。
就连资深吃货曾志伟都被这口重庆滋味圈粉，吃过后赞不绝口。
广东滋味 | 大御小厨
▲ 霸王鸡
大御小厨的霸王鸡不止肉质鲜香，听说还融入了罗汉果、甘草等中草药材，有一定的滋补功效。软滑的鸡皮包裹着细嫩鸡肉，咸鲜味弥漫至舌尖，谁和我抢这盘鸡我都不放手！
▲ 咖喱牛肉
咖喱牛肉的灵魂就在于咖喱酱，用香茅等天然香料熬制的咖喱酱滋味更浓郁自然，选用的进口牛腩肥瘦也刚刚好，配着这牛肉我能吃下2碗饭！
大御小厨是由世界御厨大赛“中国御厨”称号获得者蒋炳樑先生亲自组建的，甚至整个厨师班底都背景深厚，厨师长更是曾历任多家五星级酒店行政总厨，也难怪出品能达到如此水准了。
江西滋味 | 煨侬好
▲ 黄豆煨猪脚汤
看到铺位前有个大大的瓦罐的就是他家啦，揭开大罐子发现里面整齐地摆放着一盅盅瓦罐汤和煨菜，每一盅都用锡纸精心封口，确保了所有香气都所在食材体内。经8小时熬制而成的瓦罐汤，真的比腌笃鲜还要鲜！
▲ 招牌牛腩拌粉
刚上桌的拌米粉还冒着热气，香味直往我鼻子里钻，忍不住就吃掉了大半碗。米粉比以往吃的更有嚼劲、爽滑，牛肉的量也是诚意满分！
从大瓦罐里拿出来的煨菜一样没让我失望，食材的本味几乎完全保留了，羡慕周围的小胖友可以天天来吃。
店铺信息
店名：D1亚洲食荟
人均：30元
地址：南京西路258号二楼（人民广场地铁站9号10号口对面）
营业时间：10:30-21:30
电话：021-53513657
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