夏天到!
你除了喝奶茶或碳酸饮料
就不想喝点有营养的吗?
这个夏天怎么能是一杯饮料就解决的呢
夏季,当然是水果最天然啦
卖了13年的水果贩子不小心说出的秘密
而这里
钱小潮就给您带来了这些水果的秘密
让您吃上好吃的水果
(1)西瓜底部的圈圈,越大、皮越厚,越难吃!相反的,底部圈圈越小,皮越薄,越好吃。
(2)颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
(3)西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
(4)西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
(1)越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
(2)越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
(3)越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
(1)头上有几个瓣,里面就有多少颗……7或8个的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,那样挑出来的确很好吃,水分也多。
(2)外壳干燥,硬邦邦的,那就是这个山竹已经坏了,不能要了!
葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。买“玫瑰香”葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存。
榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。
(1)看硬度。温柔而细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。
(2)看外表。体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。
(3)看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。如果消费者如此选择,就能避免农民被迫使用膨大剂的麻烦。
(4)看颜色。浓绿涩果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素和保健成分含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
在选择椰子的时候除了选择带有完整外皮的椰子外,还要把椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声,则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了。选择这样的椰子来喝水,则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破,摇起来听不见水响声的。
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