洋兰是相对于中国兰花而言的。
洋兰的欣赏,一般以其花形、花色及花器的排列、质地、香味、开花期等性状为主。从外观上,洋兰构造独特的花形,斑斓多变的色彩,都给人热烈、亮丽的感觉。当然,不同种类的洋兰欣赏重点会有差异。同时洋兰多系用人工定向杂交法选育而成的,所以掌握一个欣赏的重点及通行的评判标准尤为重要。目前,国际上习惯用百分制来衡量,具体为:花形30分,花色30分,其它特征40分(其中:大小10分,瓣质和肌理10分,习性和花排列10分,花数10分)。
几种主要洋兰的欣赏及评判要点为:
卡特兰(见下图):有原种,交配种。是国际上最有名的兰花之一原产巴西,最初发现时作为捆扎材料使用,所以它的抗性特别强。假鳞茎呈棍棒状或圆柱状,顶部生有叶1~3枚;叶厚而硬,中脉下凹;花单朵或数朵,着生于假鳞茎顶端,花大而美丽,色泽鲜艳而丰富。原产美洲热带,为巴西、哥伦比亚等国国花。品种在数千个以上。颜色有白、黄、绿、红紫等。繁殖用分株、组织培养或无菌播种。性喜温暖、潮湿和充足的光照。通常用蕨根、苔藓、树皮块等盆栽。卡特兰又名阿开木,嘉徳利亚兰,嘉德丽亚兰,加多利亚兰,卡特利亚兰,原产美洲热带,品种在数千个以上。颜色有白、黄、绿、红紫等。繁殖用分株、组织培养或无菌播种。性喜温暖、潮湿和充足的光照。通常用蕨根、苔藓、树皮块等盆栽。生长时期需要较高的空气湿度,适当施肥和通风。花大、雍容华丽,花色娇艳多变,花朵芳香馥郁,先端尖尖的萼片3枚,竖直着延伸为此花的最大特征。在国际上有“洋兰之王”、“兰之王后”的美称。为巴西、阿根廷、哥伦比亚等国国花。
大花蕙兰(见下图):是对兰属中通过人工杂交培育出的、色泽艳丽、花朵硕大的品种的一个统称。兰属植物约48种,目前用来作杂交亲本的原生种有近20种,主要是大花的附生类以及少量的地生类。大花蕙兰是兰属人工杂交种。自1889年英国培育出第一个大花蕙兰品种以后,在20世纪40年代,欧美也选育出大量种间和品种间杂种。至今,大花蕙兰的栽培品种已有近2万个,在国内外市场十分走俏,成为兰花中的庞大品种群。
蝴蝶兰(见下图):(Phalaenopsis aphrodite Rchb. F.)为兰科蝴蝶兰属,原产于亚热带雨林地区,为附生性兰花。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶片周围,除了具有吸收空气中养分的作用外,还有生长和光合作用。新春时节,蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗,并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵,深受花迷们的青睐,素有“洋兰王后”之称。分布在泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚,及中国台湾。
兜兰(见下图):又称拖鞋兰,因它的花朵上唇瓣变异成兜状,就象拖鞋一样,故得此名。同时,它的萼瓣也与其它兰花不同,背萼片特别大,呈扁圆形或倒心脏形,侧萼片合成1枚,很小,着生在背萼片下方,唇瓣之后。兜兰花色艳丽,花形奇特,单花开放时间长,是一类高档花卉。分布于亚洲热带地区至太平洋岛屿。我国产西南至华南。
万带兰(见下图):(Vanda spp.)为典型的附生兰科植物。与卡特兰和石斛不同,它为单轴类茎的洋兰,有明显的茎干和气生根。根较卡特兰、石斜粗壮,不但负责吸收水分和养料,并且支撑茎干直立向上。万带兰是世界上栽培较多和最受欢迎的洋兰之一,是热带庭院中栽种比较多而管理十分省事的花卉,既可作盆栽花卉,又能作切花。 该属植物全世界约有60个原生种,全部为附生植物。广泛分布于东半球的热带和亚热带地区,自印度往东至中国南部、东南亚、新几内亚、澳大利亚及菲律宾、所罗门群岛等太平洋岛屿均有分布。大多数种类花较大,花色鲜艳,花期长,是很有价值的观赏花卉。
石斛兰(见下图):兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。
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