青春风铃 ▏桂花飘香的记忆

桂花飘香的记忆

柳州市八中 2014（12）班  卢婧雅

我家楼下的园子里有几棵桂花树，秋天，桂花开放的时候，那独特的清香便走进屋里。更远处的桂香也随风飘至，随风飘来的还有许多美好的回忆。

小时候，我是外婆的小跟班，外婆很喜欢桂花，每当一簇簇淡黄的花朵开满枝头时，外婆就会走到园子里摘上几把，将花洗干净后，用一部分桂花给我最做一道我最爱吃的菜——桂花莲藕。

做桂花莲藕首先要把糖桂花做好，否则这道菜一点都不好吃。我瞧见，外婆先将桂花冲洗一下，晒干，将干花放进冰糖中小火熬制，缓慢搅拌，待花与糖完全融合在一起时，便大功告成了。这时候，整个屋子都弥漫着糖桂花的香气，空气中全是甜甜的味儿，我迫不及待地拿着勺子猛挖几勺温软的糖桂花，大口吞吃，入口即化的糖桂花甜而不腻，回味无穷，幸福的感觉油然而生。用糖桂花来煮莲藕片就是我喜爱的桂花莲藕佳肴了，莲藕的清香粉嫩配上糖桂花的幽香甘甜，那味道妙不可言。

外婆生怕我贪吃把牙齿弄坏，总是交代我不要多吃。长大后我自然会节制，可小时候就不一样了，时常趁着外婆睡着了或者外出买菜的时候，搬出小凳子，站在冰箱旁打开高层的冰柜，偷偷地拿出微微冰冻的桂花莲藕吃上几块，那清甜芬芳的味道瞬间就可以把舌头融化，只剩满口余香。

还有一部分桂花是用来酿桂花酒。酿制好的酒，一打开盖子，一股和着酒味的桂香就扑鼻而来，挥之不去的味道总是勾得我嘴馋，想美美地喝上几口。可小孩是不允许喝酒的，每当家庭聚会时，我和小伙伴们直勾勾地看着大人们碰杯畅饮桂花酒，暗暗咽着口水。一次，调皮的我偷偷带着小伙伴们喝了几口，等到大人发现时，我们早已醉倒在地上，梦周公去了。

桂花象征着秋天的来到，每当桂花飘香时，便勾起了我对童年的回味，这才是秋天诱人的味道。