“茶”与“禅”

一杯茶中禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心境与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符更多体现的一种静修清志的生活方式，从简单的一杯茶中体悟禅理体验人生滋味。

国人与茶有着密不可分的情结。茶与禅的结合是中国传统文化中经典体现。“吃茶去”、“茶禅一味”，“和敬清寂”已经成为禅茶文化的经典语。一杯清茶禅意盎然，体验人生三昧、有佛学的感悟、有茶人的心境与品味。

佛教崇尚饮茶有“茶禅一味”之说。“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立至六世分南北两宗，而南宗慧能的顿悟说较北宗神秀的渐悟说更近禅旨得以承继五祖弘忍衣钵，主张不立文字教外别传直指人心，风流所及宗派纷纭，于南宋传入日本。

茶之作为饮食在寺院里盛行起始是因为形而下的健胃和提神。禅僧礼佛前必先吃茶而且学禅务于不寐，不餐食惟许饮茶。如此修心悟性以追求形而上的心灵净化，对自然的感悟和回归，在静思默想中达到真我的境界。禅的意境多少和茶的精神意趣相通茶的清净淡泊、朴素自然、韵味隽永，恰是禅所要求的天真自然的人性归宿。

茶与禅有相通之道，均重在主体感受，非深味之不可。

饮茶需心平气静地品味，讲究井然有序地啜饮以求环境与心境的宁静、清静、安谧。品茶是参禅的前奏参禅是品茶的目的。茶禅共同追求的是精神境界的提纯与升华从而开辟了茶文化的新途径。

禅境和品茶的精神意趣相通茶的清净淡泊、朴素自然、韵味隽永恰是禅所要求的天真、自然的人性体验和顿悟的归宿。茶之韵味千万种，正如禅宗“拈花微笑”可意会不可言传。品茶品出味，故茶中有道茶中有禅。

屋外细雨缠绵，屋内禅茶相对,僧盘坐案前，茶具热气成束袅袅飘去。让我们在这样一幅静谥、玄机、古朴的画面前，在茶叶的轻舞飞扬中，以禅洗去尘缘清净思维，体悟人生的无限真意。