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你所不了解的Costco的前世今生、经营秘籍、购买攻略
这两天Costco是一个火爆的话题,今天微尔湾就和大家聊一聊Costco和它的前世与今生,经营秘籍,盈利模式,购买攻略;并盘点一下尔湾地区的Costco门店。
为什么Costco这两天这么火,因为8月27日刚刚开业的中国大陆第一家Costco在上海掀起了热带风暴,盛夏温度虽火,却挡不住更热情的上海民众。
COSTCO,我们来了


要排队20分钟左右才能入场,上海的阿姨爷叔们开始躁动不安。
关于中国大陆第一家Costco的火爆场景,朋友圈里已经多有描述,微尔湾就不在这里多聊了。
然而你们见过36年前1983年第一家Costco开业的样子吗?火遍全球的仓储式卖场有何独到之处,能否竞争得过电商呢?
Costco是全球第一家会员制的仓储批发式卖场,也是全美第二大零售商。起源于1983年美国西雅图,Costco目前在全球9个国家和地区设有超过700家分店。
全球第一家Costco - 西雅图

全球第一家Costco - 西雅图
全球第一家店开业广告
当年首家门店的会员费仅为$25一年。Costco经历了快速的扩张,到1984年底,已有20万美国人成为Costco会员。开业仅仅三年后,Costco就成为了一家价值10亿美金的公司。

与众不同的经营理念
Costco主打“量贩店”和“会员店”的业态特点,以推出高性价比商品作为核心运营理念,通过商品折扣让利付费会员,保持店客的高频互动,2015年Costco成为全美第二大零售商。
2018年,Costco营收为1415.76亿美元,同比2017财年的1290.25亿美元增长了9.73%。其中,商品销售营收为1384.34亿美元,占总体营收97.78%,会员费营收为31.42亿美元,占总体营收2.22%;净利润为31.34亿美元,同比增长16.98%。Costco这家超市,究竟有多奇葩?
 
要进门,先办卡
 
享受它的极致服务,首先要成为会员,而成为会员,会员有四种会员等级,每种类型对应相应的年费。同时,也可以申请与Citi花旗银行推出的联名卡,也可以作为会员卡使用。

加入了会员可以享受相应的福利,例如电子商品90天内均可退货,甚至食品开封后也能退货。而缴纳了会员费后,如有不满意,在会员卡到期前均可申请全额退还会费
每天思考怎么少赚钱
全世界的老板都在追求毛利,只有Costco整天在想:如何少赚一点!今年毛利10%,明年能不能降到9.5%?后年9%就更好了!Costco的毛利率低得你无法想象——平均不到10%,如果高于14%就要经过CEO批准。
随地、随性地退货
绝大部分超市或专卖店退货是7天内。如果超过7天,对不起,您超时了,不退。 但在Costco,退货从不问原因、不限时间,只要你不满意,随时可以退换!甚至连吃一半的饼干,穿过的衣服,用过的电器,一言不合,退退退!
 
对于Costco来说,退货多并不糟糕。相反,它认为退货有利于产品质量的提高。因为被退货太多的供应商肯定会感觉压力山大,在以后会更注重品质。畅销东西要藏起来,普通超市通常会把最畅销的商品放在最显眼的位置,我们进书店也是如此,畅销书永远摆在最好位置。
 
但这个奇葩的Costco却常常把热卖商品藏起来,摆在最不起眼的角落卖。比如自有品牌KS坚果曾创造3天卖3吨的记录,非常火爆。但是Costco却把它放在非食品区的角落,非要转一圈才能找到。因为它很多商品特别是自有品牌的爆品尽管产能大,但是销量更大,一不小心就卖完了。所以它要捂起来卖,细水长流。
免费医疗,抢医院饭碗
Costco会员可以在它的医疗中心Costco's Hearing Aid Centers做免费检查,不收取任何清洁或后续预约费用。当然,目前只限于耳科。Costco的医疗体系颇为健全,如果顾客的医疗保险不包括所有药品,那么就能在它那里买药,价格远低于市面价。
让家电安装工下岗
Costco有一条格言:走自己的路,让别人无路可走!很多人喜欢在Costco买家电,可是买回来却不会装或具体并不知道怎么使用,怎么办?
 
遇到这种情况一般是打电话找电器公司,但对方愿不愿意来就是另外一回事了。但Costco却可以提供免费的技术支持,帮顾客解决所有问题,让电器公司的装修雇员无事可做。 
东西卖这么便宜,超市怎么赚钱?
说了这么多,Costco东西卖这么便宜,还提供这么多远超预期的服务,它怎么赚钱?说了它“奇葩”服务后,那我们就再来说说Costco这个“心机boy”的赚钱模式吧!
事实上,做那么多服务,Costco的目的只有一个 —— 引流,把路人甲乙丙丁全部引到会员体系里来。
享受它的极致服务,首先要成为会员,而成为会员,就得交一笔入会费。在国外,Costco的会费分两档:60美元/年和120美元/年。
千万不要小看这个几十到百来美元的会费,它全球可是有8000多万会员啊!并且还是一年一付!
因为Costco的变态服务,它会员续签率奇高——惊人的90%!也就是说平均10个会员中,第二年还有9个会续签!
在美国,电商的崛起同样让实体商家叫苦不迭,沃尔玛、梅西百货等品牌纷纷陷入关店潮。然而Costco却以独特的会员制+低毛利+我们上面列举的“奇葩”模式成功抵御了零售业的衰退。它用这种方式把美国人的线下购物变成了一种信仰。
有一句话说中了:“进了Costco,不用挑、不用看价钱,只要闭上眼睛买,这是一种信仰。”
正因如此,有人才会说:Costco的商业模式更像是中介,会员费就是服务费,直接对应消费者和供应商,极低的利润仅仅用来平衡一系列成本,真正的利润只能从会员费里产生。
 
这一说法也有道理,从Costco 2018年年报中可以看到,该年度Costco的净利润是31.34亿美元。不过,仅会员费一项收入便已达到31.42亿美元——比整体利润还要高。Costco的利润来源当然不言自明了。
除此之外,Costco还在运营等方面做到了开源节流。
比如店铺选址尽量锚定地租便宜的郊区,尽量使用自有物业,仓储式卖场合二为一,货品不拆直接上架以减少人力成本。更极致的是,为了节约广告的成本,Costco干脆不打广告。
 
即便如此,口口传播之下,美国平均每10个家庭便有4家坐拥 Costco 的付费会员身份。
 
CSI数据显示,仅2019年第一季度,Costco便以13.1%的市场占有率占据美国本土经营批发业的龙头老大地位。相较之下,沃尔玛名下的Sam’s Club,市场占率仅有5.4%。
 

数字化经营提高运营效率
Costco模式的核心在于两点,其一是我们上面提到的付费会员制,其二则在于商品管理,两者缺一不可。付费会员的前提,是高性价比、品类丰富、以及独家的商品供给能力;而保证商品高性价比供给,在供应链上游的议价能力和渠道把控力,则来自于被锁定的海量付费用户群体贡献的销量数据。
这是一个先有鸡还是先有蛋的问题,与常规流量变现逻辑不同的是Costco门槛前置。门槛是百亿级的资金投入和及其准确的选品能力,最终实现了让消费者消费更多,并将成本保持在极低水平。
从某种意义上来说,Costco靠会员赚钱的商业模式很多企业都能看懂,但模仿不来的是数字化的高效经营策略,比如:基于会员画像实现精准营销、强大的爆款商品管理体系以及供应链的高效运营。

经营策略

平均产品毛利率压低至7%,与其他传统零售企业的“差异化”所在

差异一:“严选”保证品质
  • 表现在商品的品牌和质量上。主要选择中高端品牌,如劳力士(Rolex)、新秀丽(Samonite)、李维斯(Levi’s)等,作为长期合作供应商。Costco会告诉供应商,一旦产品出现问题,Costco与Costco的任何其他供货商至少3年内都不会与之合作。

  • 自营品牌。外部商品生产线不好控制,且通常会在价格中包含品牌溢价。Costco发展了Kirkland Signature作为自营品牌,产品种类范围从成衣、电池、生活用品、到食品皆有涵盖,均受到会员相当高的评价。目前Kirkland已经是全美销量第一的保健品牌。Costco全年销量中20%来自于自营品牌。

  • 超低SKU。Costco活跃SKU只有3800,大约是Walmart的十分之一。这意味着,在Costco每个细分商品只有1-2种选择,只有具有“爆款”潜质的商品才被允许上架。同时,经过多轮过滤的SKU,降低了用户选择成本,也提升了用户体验。

差异二:强大数据与管理体系保证低价:
  • Costco单店销量大,超低SKU,单SKU的进货量非常大,在降低采购成本的同时,对整条供应链拥有绝对控制权。

  • 通常,1个SKU会分配给若干供应链企业负责生产。Costco采用按市场需求分批生产的策略,使得库存始终保持在较低水平。当某产品销售超出预期,再由多个供应链企业共同加工,快速完成。

  • 30%货品直接由生产厂商送至门店,70%送至中心库,商品尽量不再拆包,仓储式陈列的卖场布局,大包装的整包售卖,高速运转的库存,摊薄了库房费用

  • Costco的库存周转天数,比沃尔玛和亚马逊少1/3,甚至比拥有强大自营物流体系的京东电商少20%。


从Costco的运营,也让我们看到,未来任何一个行业的竞争,都是科技的竞争,大数据的竞争,人工智能的竞争。(点击阅读,未来已来,AI将逐渐替代人类工作:孩子未来的竞争力在哪里?)

Tips

Costco购物攻略

每个人心目中都有自己的必买清单,大家可以留言区分享讨论你们心目中的经典好物。下面是微尔湾为大家总结的攻略。

1. 汽油

Costco通常拥有实惠的汽油价格,属于Costco会员能获得的最佳福利之一。首先要先刷会员卡,然后再通过信用卡支付。

2. 预订旅程

加入Costco,也可让你访问其网站及其旅行信息。有时会对旅行提供实惠的折扣,特别是预订完整的度假套餐,包括机票、酒店、租车等。
特别是涉及佛罗里达主题公园的旅游套餐,Costco通常有很多优惠,包括机票、酒店和主题公园门票。该仓库俱乐部也有假期和全包式度假村优惠。

3. 大包装商品

Costco的许多商品都是大包装销售。如果购买卫生纸或其它不过期的东西这很实惠,但对购买食物不是很好。
然而,如果你有合适的计划,你有一大家子人,可以使用冰柜空间存储食物来省钱。购买更多食品时,肉类或鸡肉更便宜。

4. 眼镜

Costco出售眼镜并提供眼科检查。一般来说,Costco连锁店销售的眼镜比传统商场连锁店的眼镜要便宜得多(价格而不是质量)。

虽然在Costco买眼镜没有更多选择,但价格确实不错。

5. 吃一顿饭

自20世纪80年代以来,Costco一直以1.50美元的价格提供热狗和饮料。那里也供应便宜的披萨、鸡肉和各种小吃。在Costco吃饭通常比去快餐连锁店便宜,有些人也认为Costco提供的食物更可口。
今年6月,Costco为了推广健康美食,对其菜单大换血,辣味波兰热狗被剔除,巧克力冰淇淋也消失,换上亚马逊自然风Acai bowl、全素沙拉Al Pasotr Salad和Acai综合香草冰淇淋。

6. 购买礼品卡

有时候,Costco会在礼品卡提供优惠,如果遇到Costco在礼品卡上打折,实质上是提供免费现金。

7. 房屋和汽车保险

Costco网站通过合作伙伴提供房屋和汽车保险,虽无法保证可以获得的最便宜价格,但也不是不可能。

8. 买车

你不能真正在Costco购买汽车,但可以使用Costco的汽车计划来获得一个好的优惠。根据其网站,Costco与合作伙伴经销商合作,安排许多品牌和型号汽车的低预定价格。

9. 买花

Costco在实体店和网站上销售鲜花,选择可能不如花店,但价格可能会低得多。

10. 不要忘记优惠券

由于其价格已经很低,Costco不接受传统的优惠券。不过,其网站上有自己的优惠券页面。
有些优惠只适用于使用Costco信用卡的人,有些优惠只能在网上或实体店使用。

11. 买床垫

Costco的床垫经常有优惠,但店内的床垫都是垂直堆叠,无法进行测试。
不过,如果你只是给客人卧室配备一张床垫,或者你对床垫不挑剔,可以选择在Costco购买。

12. 轮胎(和其它汽车配件)

许多Costco商店都有汽车部门,可为客户换轮胎。
Costco的轮胎价格可能比一般汽车维修店同类产品便宜,且Costco有训练有素的技术人员。

13. 购物回扣

在Costco购物,除了上述商品可省钱外,Costco高级会员还有2%的回扣。
Costco会员也可以通过Costco Anywhere Visa卡节省更多费用。在实体店或其网站上进行的任何采购(有一些例外情况),持卡人都会额外获得2%的回扣。

14. 加油及用餐回扣

此外,持卡人还可获得4%的加油回扣,在符合条件的餐厅用餐有3%的回扣,以及1%的所有其它购物返现。

尔湾地区COSTCO门店一览

尔湾地区共有3家Costco门店,他们的地址和营业时间如下:

Costco 光谱中心店
地址:115 Technology Dr, Irvine, CA 92618

购物营业时间:
周一至周五的 10:00 AM–8:30 PM 
周六 9:30 AM–6:00 PM 
周日 10:00 AM–6:00 PM

加油站营业时间:
周一至周五的 5:30 AM–9:30 PM 
周六 6:00 AM–8:00 PM 
周日 6:00 AM–7:30 PM

Costco 市场广场店(Market Place)
地址:2655 El Camino Real, Tustin, CA 92782

购物营业时间:
周一至周五的 10:00 AM–8:30 PM 
周六 9:30 AM–6:00 PM 
周日 10:00 AM–6:00 PM
没有加油站
Costco 塔斯汀店(Tustin)
地址:2700 Park Ave, Tustin, CA 92782

购物营业时间:
周一至周五的 10:00 AM–8:30 PM 
周六 9:30 AM–6:00 PM 
周日 10:00 AM–6:00 PM

加油站营业时间:
周一至周五的 5:30 AM–9:30 PM 
周六 6:00 AM–8:00 PM 
周日 6:00 AM–7:30 PM

资料来源:互联网

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