“中华赞怪轮番晒·怪出家乡个性来!”系列展播 * 之青海篇 (下集)。
上31期，分别讲了“天津、北京、上海、台湾、湖北、江西、福建、江苏、河南、湖南、广东、辽宁、新疆、山西、内蒙古、海南、安徽”等27省市之怪，引发千百万人的阅读围观和点评 !
今天，本栏目带你走进高原雪国青海，一睹“青海31大怪” 描绘的雪域高原神奇画卷!
历史上的青海，给人留下太多的疑惑和不了解，尤其是流传甚广的青海三怪“房顶能赛跑，山上不长草，姑娘不洗澡”。更给青海贴上神秘怪异的标签，种种曲解、误解纷沓而至……那么青海到底是怎么付模样？今天，“中华赞怪循环晒＊栏目带你走进青海，去揭开它神秘面纱……
文章有点长，故分上下两集，您现在看到的是下集。请看官耐心看完
一，逐条解读：
第15怪：海湖鉴定最失败
青海湖，我国最大内陆湖和最大咸水湖， 面积约4625.6平方千米。青海省因此而得名。
按说，海就是海，湖就是湖，一般不会是海又是湖。青海湖不，它名字里具有海也有湖。我国四大海，名字简短干脆：东海、黄海、渤海。名字直接带“海”，直接表明它是什么。但在湖的鉴定上，就没这么严谨了。
青海湖藏名：“措温布”，意思是“青色的海”。古人直接把它定位为“海”，所以叫“青海”。古人敢把青海湖定位成“海”，有两个原因，一是寄托一种美好。缺水的家乡能有这么大海般水域，当然只有用海才能表达兴奋心情。二是青海湖的水和海水一样都是咸的！再加4625.6平方公里的体量，都有海的特征，所以把“青湖”叫成了“青海”。后来后人重新鉴定青海湖的时候，发现古人的称法不科学，所以在“青海”后面加了“湖”字，把青海湖弄得模棱两可，是海还是湖，名字上面反应的很模糊。
第16怪：牛粪糊在墙上晒
青海农村，常有这样的独特风景：家家围墙上，糊着一块块牛粪。
这是因为青海海拔、丹霞地形等因素，致使大型乔木很难存活，就是有，那也是受保护的防风林，所以当地人赖于生存的取暖做饭用的燃料十分紧缺。为解决这一生活必需品，当地人只好用牛粪代替树枝来取暖做饭。
青海是畜牧业发达的大省，最不缺的就是每日都在产生的牛粪。此物晒干后，是不亚于树枝等柴禾的。当地人将牛粪糊在墙上，一是为了让牛粪干得更快、不占更多生活空间。二是保护房屋、给冬季增暖。
人每天离不开“柴米油盐”，自然青海人视牛粪如宝贝，就如烧柴地区看见树枝两眼放光一样，青海人看见田野上光滑的牛粪，也会情不自禁地说：好漂亮的黄蘑菇！然后捡之糊在墙上。
第17怪：雪窝能泡温泉哎
雪域高原，冰天雪地，严寒是它的本性。但在青海雪窝里，却拥有80°温泉！
青海大柴旦雪山一带，有109个天然温泉，其中61个水温在80度，水量每天2000吨。
相传，这里曾是西王母和七仙女沐浴的地方。
一个高海拔高严寒的“双高”地区，竟有如此尤物，不得不赞叹老天在“关上一扇门时，又给推开一扇窗”的公平和“天不绝人”的大善！
去泡泡“西王母与七仙女”泡过的温泉是啥感觉？不能不沾点仙气，走个好运？
去试试吧，说不定真能带来发财的好运。
第18怪：天鹅也办选美赛
青海湖每到10月份，天鹅就像接到选美比赛通知般，个个身着素装，优雅地从远方迁徙而来。青海湖成了它们越冬的天堂。
天鹅是种有着高雅情怀的鸟类，它们不仅外表美，身姿优美，动作高雅，不管是水里静游，还是拍翅起飞，都如气质高雅的美少妇，一举一动都令人陶醉！它们是青海湖的精灵，青海湖大湿地又是它们冬季的乐园。二者相恋相依多年，每年都在上演令摄影师喜出望外的大剧美片。一张张“白衣天使”们弄俏舞姿、形如选美表演般的照片，让人有去现场看直播的冲动！
第19怪：冬游黄河挑战赛
青海，是一个极其考验耐力的地方，因此也成为天下冬游爱好者竞技比力的天堂！
青海段冬季的黄河水，冰冷清澈，加之海拔高、水流急、游距长、等因素，成为“冬游黄河”首选赛场。青海已成功举办10届全国冬游黄河赛。每年都有来自全国的几百名冬游运动员前来参赛。本赛事已成为同类赛事中海拔最高、气温最低，游距最长、水流最急，参赛难度最大、挑战性最强的赛事，成为亚洲公开水域水上运动第一赛事品牌。是国际泳联、国家体育总局、中国游泳协会重点培育和强力推介赛地！被誉为“天下黄河第一赛”。致使被认为“不毛之地”的青藏高原，青有“黄河第一赛”、藏有攀登珠穆朗玛峰“天下第一攀”两个无地可替的赛场！
第20怪：门源冰瀑多色彩
雪山冰瀑，人间奇景。位于门源县祁连山最高峰-岗什卡雪峰。海拔5254.5米，山顶常年盖雪。此景成因，由高原高寒天气凝固瀑布而成。
七彩冰瀑，又是因泉水含有多种矿物质附着而成。其色鲜艳，规模宏大，实为人间奇观。每逢冬季，七彩瀑布以它绝世容姿俏色，引来各地冒风寒前来观赏的游客，有的从不远万里的南方乘飞机赶来观赏这些“多彩水晶美人”。
第21怪：泉水是灭绝师太
一望无际的青海阿拉尔草原，绿草成茵、牛羊成群，一片生机盎然景象。但在草原腹地，有块与周围极不和谐的区域。此处寸草不生，连堪称生命力的“小强”芨芨草也无法在此生存。它虽有超越周围漂亮的容姿丽颜，却有“灭绝师太”的狠毒。它就是“艾肯泉”。
攀高俯瞰，艾肯泉很是美丽，形如一只美“目”，故又有“大地之眼”之称。
艾肯泉的水，颜色与普通水没啥区别，但含硫量却远远超出正常水，不仅足以威胁生命，还能侵蚀周边岩石！周边看似坚硬的红色褐岩，其实十分松软，踩上面会陷进去，类似沼泽地。连草原动物们都得退避三舍，“灭绝师太”名号真没白叫。
来到青海的朋友，千万不要被它美丽所吸引近前观看，它对人一样是“灭绝师太”！切记！
第22怪：黄河不做浑水派
黄河是条很有脾气的河，在上游，它水清面秀，净得如少女清澈的眸子。而到了中下游，脾气突变浑浊暴躁，桀骜不驯。
在青海，黄河很乖，文静得连钱其琛副总理看了都为之动容，当场挥毫为它题下“天下黄河贵德清”七个大字。
不得不赞叹，黄河也恋家，不想万里奔波去远“嫁”和它“同一肤色”的黄海“黄”度一生。但它难躲自然法则牵引，还是告别雪山，一头向东扑去，再没回头……
第23怪：女不洗澡好意外
最引人注目、也最让人好奇的，莫过于此怪！
按常理，女人一般都喜欢干净，不洗澡对女人来说，和蓬头垢面没啥区别，何况处于妙龄少女。这的确很奇怪。也正因为人们对此有诸多不理解，把个青海三怪传得沸沸扬扬。
在全国，有首流传甚广的青海三怪打油诗：“山上不长草，屋顶能赛跑，青海姑娘不洗澡”。按说，十八九的大姑娘正值情窦初开的花季，正是炫耀品行、容姿吸引异性的时节，怎会连起码的个人卫生于不顾？ 这违背常理的行为，很是让许多人百思不得其解，更让有“洗澡癖”的南方人想破脑袋也弄不明白。
但对于此敏感话题，因多种原因，不易细讲，只能告诉你这些都是陈芝麻烂谷子的过往。高原人民水资源匮乏，冬季又没好的取暖设施，而且冬季时长，难保暖，而夏季又清凉少汗，自然而然就洗澡少了。有的地区受宗教、自然因素等原因，女人一生只洗三次澡：生、死、结婚。尘世间尘世间嘛，要那么干净做什么？人只有干净净的来，再干净净的去，中间再干净一次去迎接转折人那一刻就够了……
现在的青海，和咱们一样爱洗澡的。
第24怪：鞠躬同朝一向拜
青海有树林的地方，你站高处会看到这样的奇观：每当大风来临时，树林整体朝一个方向“弯腰鞠躬”。风如同拿捏着树林命运的巫师，它使劲吹，树就听话地齐刷刷向一个方向深度弯腰。风缓，它们也缓缓起身直腰，仅低头甩动“发枝”……风再疾，它们也随之再鞠……那场面和排山倒海的气势，如同千军万马的杀敌阵前突然皇帝来了似的，齐刷刷跪地弯腰垂头。又有身站天安门城楼，检阅百万雄师的感觉……
第25怪：百年土墙今安在
贵德，古时归属吐蕃。西秦灭凉后，吐谷浑占领贵德，首领阿豹在此修筑浇河城。后经多朝修整，致使横跨600多年的土城墙，至今耸立在那里。
600多年的风雨冲刷，遇水松软的土城墙居然不倒，想想我们钢筋水泥浇铸的房屋能撑几年，不得不赞叹古人的建筑智慧，不得不赞叹贵德古城墙是个建筑奇迹！
第26怪：园形油条名字怪
贵德有种类似于油条的小吃，名字取得很奇葩，叫：跟头。
猛听这名字，难免让人一头雾水满脸懵逼：这是哪跟哪啊？
这还不算啥，真正让你怀疑人生的名字，还在后面呢！此名仅是给你提个醒、预个热而已！
此名由来，是因制作它时，面团在制作人的操控下跟人翻跟头似的，故而得名。具体做法是将发面擀薄，切成1寸宽、3寸长的条状，从中间切一道不出头的缝，再将两头从中缝翻出，投沸油炸熟即成。成品外焦里软，香气飘逸，适口易存，一般逢年过节才做。
此品名称，虽把制作中面的多变姿态用“翻跟头”活灵活现地展现出来，但这种带有嘻戏、调侃、还有点调皮的取名方式，还真让外来者有点不适应。
第27怪：房顶能搞百米赛
上面讲过青海乡村房屋多是“庄郭”式住宅，为防兵匪袭扰，“庄郭”厚厚的围墙和城墙一样人可以在上面跑走自如，而且墙房相连，可在上面环形跑动。所以有人调侃说，在上面做个不太规则的百米环形跑道是没问题的。
此房就因具备别处房没有的功能，故而荣登青海“山上不长草，房顶能赛跑，姑娘不洗澡”三大怪榜二。
第28怪：风吹石头滚的快
“风吹石头跑”，是继“青海三大怪”之后的又一怪。也是大西北之外看不到的现象。
按说，“风吹石头跑”纯属自然现象，而非人为，但有人不这样考虑，仍把此象归为青海一怪。
青海地处高原，风比较大。当大风刮起时，可隐天蔽日、飞沙走石，场面相当骇人。为此，青海以及周边省大力植树造林改造环境，绿色森林不仅锁住了沙尘，也阻挡了狂风的长驱直入。此景有多恐怖，看下面图就知道了，我就不文字介绍了。
第29怪：梨冻黑后人更爱
在青海多地，也有吃冻梨习惯，制作方法，与东北冻梨差不多。唯一不一样的，是梨的品种不同。青海冻梨没有东北对梨的品种有严格要求，凡青海产的梨均可做冻梨。
经过冬天自然低温的冻制，梨皮变成黑色。吃时需在冷水解冻。这时的梨肉不再发脆，已变软，而且更加醇甜爽口、汁香浆芳，梨的“清热化痰”等药用价值也得以提升。
第30怪：狗尿能往嘴里塞
狗浇尿，是贵德人人喜爱的一种小吃。
为何取这样一个颠覆人三观的名字，是因
烙制“狗浇尿”时，需边烙边沿锅的四周多次浇油，这一反复动作，酷似狗在饼上撒尿，故称“狗浇尿”。
青海人给食品起名，爱把制作过程中的动作和某种日常现象联系在一起，不管好不好听，只要起的名字能和某种现象特别肖像，就是好名字！但往嘴里吃的东西取这么一个名字，不知道往嘴里塞“狗浇尿”的人，当“狗尿”入口那一刻这么想，还能咽下去否……
第31怪：青海龙脉真厉害
据说，青海梅茨山上有条厉害的龙脉，它的存在，很让朱元璋同志忧虑难眠，老朱生怕天下再出个能干的放牛娃来争他的江山，就令宰相刘伯温斩断全国发现的九条龙脉！其中梅茨山列在第一，因此条龙脉威胁最大。
梅茨山，山呈龙形，最要命的是此山会向黄河这边移动，一旦龙头移至黄河饮到水，此地必出“真龙天子”。于是历史上有了“青田断脉”典故。
梅茨山山腰有座观音殿，此庙就是为挖断龙脉而建的。因为在断脉挖掘时，挖开的地方晚上会自动合拢，屡挖屡合，无奈下才在高人指点下修庙请来观音帮忙才断脉成功。
青海人民，你们可知你们住在啥地方吗？
二，去掉解读，完整看一遍“青海31怪”上集内容：
牛粪糊在墙上晒，雪窝能泡温泉哎
天鹅也办选美赛，冬游黄河挑战赛
门源冰瀑多色彩，泉水是灭绝师太
黄河不做浑水派，女不洗澡好意外
鞠躬同朝一向拜，百年土墙今安在
园形油条名字怪，房顶能搞百米赛
风吹石头滚的快，梨冻黑后人更爱
狗尿能往嘴里塞，青海龙脉真厉害
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