【步骤图】自制万用金汤的做法_自制万用金汤的做法步骤_高汤_下厨房

自制万用金汤

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作者： 厨房小白胖嘟嘟

用料

老母鸡 棒骨 南瓜 咸蛋黄

自制万用金汤的做法步骤

步骤 1

先吊高汤，整只鸡，棒骨洗干净焯水，撇去血沫，煮10分钟捞出控干水，放入汤锅中加入足量的水炖煮三个小时以上，捞出原料备用

步骤 2

南瓜蒸熟，打成泥备用

步骤 3

咸蛋黄烤箱180度10分钟烤熟切碎，最后盛出适量熬好的高汤加入南瓜和蛋黄熬匀，精制万用金汤就做好了

菜谱创建时间：2021-09-21 06:24:04