分布范围
我国西北和华北北部地区种植较普遍,多于夏秋麦田复种或早春稻田前茬及玉米前茬种植,可在中耕作物行间套种,果林行间也可种植。
形态特征
根系分布于30厘米土层,主根、侧根均生根瘤。株高70~100厘米。叶具三小叶,中间小叶呈倒卵形。花黄色。性喜冷凉,宜在早春和秋季播种,不耐干旱、盐碱,耐荫性也差。可用作牛的饲草。茎、叶和种子均含有芳香油,可提取作香料。 生长环境
香豆子性喜冷凉,抗霜冻能力强。在土壤瘠薄、施肥不足或干旱条件下,生长发育不良。在肥力中等以上,水肥条件较好的地区生长旺盛。不耐渍水和盐碱。
在北方地区,可顶凌播种,如用作冬、春底肥的可秋播。南方秋播在9~10月。播种量3~5公斤/亩,北方稍多,南方稍少。 栽培技术
选地
香豆子对土壤要求不严,适应性极强,因有药味,家禽家畜均不取食,房前、屋后、道边、宅旁均可种植。
播种
早春播种的,一般在三月底到四月初,早秋播种的在八月中旬到八月底,麦收后播种时要力争早播,时间越早越好,留种用的在“淸明”前后播种。掩青用的播种量每亩十斤到十二斤,留种用的三斤到五斤。以条播最好,撒播也可。播种深度一寸半到二寸,条播时播种行距根据用途不同而行距也不一样,用在棉花地套种绿肥的,应与棉花行距相同,单播时行距五寸到七寸,留种用的以七寸左右为宜。
田间管理
田间管理比较简单,掩青用的只要在出苗后,进行一次中耕除草即可,留种用的为提高种子产量,要适当加强管理,在苗期进行一两次中耕,并注意防治病虫害,天旱时可适当灌溉。根据情况,在播前或在苗期,每亩施二三十斤过磷酸钙,以提高鲜草产量和种子产量。 翻压利用
因播种情况而不一样。一般单种的,可直接犁翻掩青,与棉花间作套种的,割掉切碎,均匀撒于棉行里,中耕时用锄盖土埋严,或温制堆肥用作棉田追肥,也可在棉花行里,直接翻压掩青,效果也很好。不论采用哪一种形式翻压,一定要埋严、埋深。香豆子的槌株比较肥嫩,含水分多,翻压后大约十到十五天,就可完全腐烂。
收种
留种用的香豆子,一般在四月初播种,六月底或七月初收获,每亩可收获一百斤到一百五十斤,多者达两百斤以上。
主要价值
香豆子的茎叶可作饲料,植株和种子均可食用,是很好的调味品,也是提取天然香精的重要原料。
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