北京一家老字号早餐店，镇店之宝肉烧饼，看着就觉得香

每个人对于美食的向往都是不一样的，因为每个人都有自己的口味，喜欢吃的美食都是不一样的，可能你喜欢吃这种美食，其他人喜欢吃的是别的美食。不过美食都是带给我们快乐的，也是一辈子戒不掉的东西。

其实小吴很喜欢到处寻找美食的身影，无论是去到哪个城市，小吴都会细细的品味一番。前段时间小吴去到的是首都北京，那边的美食就非常多了，特别是传统的美食，走到哪几乎都可以吃到哪，你吃过什么北京传统美食呢？

说到北京的传统美食，那还真的是非常多的，比如前段时间，小吴就去到了一家北京的老字号早餐店，这里的镇店之宝就是肉烧饼。到了这家店之后，可以看到墙面上挂着菜单，而且卖的种类还是蛮多的。

小吴点了几种有特色的，然后就准备吃起来了。先是要喝的是一口豆汁开开胃，大家都知道，豆汁是老北京非常传统的美食，但敢喝的人不多，大多都是本地人会喜欢喝，而外地人不敢喝。这样的豆汁搭配焦圈是最棒的。

但是这家店当天没有卖焦圈，喝上一口，果然还是一样的难喝。无论入口还是下咽都是很难的，不过只要习惯了还是可以的。酸酸的味道，是发酵过的感觉。接着就要吃这家店的招牌肉烧饼了，里边是带肉馅的。

外观看起来颜色很深，上面撒上了芝麻，里边的肉馅非常足。吃的时候皮是起层的，估计是在和面的过程中，放了芝麻酱。咬一口到嘴里，葱香和肉味是非常饱满的，而且吃起来也不腻，就是有点噎人，可能比较干。这家店老北京特色美食都还挺不错，除了豆汁。你怎么看？