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山东16地市的代表性美食,没有说不好吃的,不好吃来找我(上)

好客山东欢迎您,这句话不是空说的,山东人豪爽,热情好客,作为地道的山东人,也不能藏着掖着,今天小编就带大家来盘点一下,山东16地市的代表性美食,放心,一定不是大葱,不好吃你来找我。

1.济南油旋

济南的油旋不仅仅是特色小吃,如今已经被列为“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有不同的形状,有圆形和椭圆形,济南人吃它也是有讲究的,他们会趁热吃,香味会更浓。来济南游玩,油旋一定是要尝试的特色小吃。

2.青岛锅贴

锅贴是青岛著名的小吃,我是来青岛上大学才知道有锅盔这样的美食,看外观就像是放大版的饺子,锅贴底面呈金黄色,酥软松脆,面皮有韧性,有不同的陷,不管你是素食主义还是肉食动物,都可以满足你,它也被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。

3.烟台鲅鱼水饺

作为沿海城市,饺子馅也要与众不同,鲅鱼肉嫩滑紧实,味道鲜美,配上韭菜五花肉,鲜而不腻,入口即化,又有着浓浓的海鲜香气。

如果大家平常很少可以吃到鲅鱼,那给大家推荐这个鲅鱼干,味道很好,也很方便,蒸一蒸就能吃,当作下饭的小菜也是不错的选择。

4.潍坊火烧

其实火烧就是大家平常吃的馅饼,但它历史悠久,所以很多人来潍坊都想品尝一下这道特色小吃。

5.淄博周村烧饼

周村烧饼的精华在于上面的一层芝麻粒,喜欢吃芝麻的朋友一定不要错过,它的饼很薄,而且酥脆,口感极佳。

6.临沂糁汤

说到临沂,大家首先想到的肯定是煎饼卷大葱,但小编今天给大家推荐的是糁汤,很多临沂人觉得它才是油条的最佳伴侣。虽然在全国闻名,但是它的读音却常常被弄错。“糁”在字典上有两个音:san(读三声)、shen(读一声)。而在临沂地区,糁作为一种食物则读sa(读二声,四声都有),外地人可不要读错了呦。

7.德州扒鸡

大家可能对德州不了解,但一说德州扒鸡肯定都知道,是著名的的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣),之所以闻名全国,得益于它独特的工艺,鸡肉肥而不腻,出炉后香气扑鼻,五香透骨,肉烂骨酥。

他们家的扒鸡非常香,入口即化,打开包装香味就散发出来了,吃着干净放心。

今天就先为大家介绍这7个地级市,想要品尝美食,可以来山东亲自品尝,大家还知道什么美食可以代表山东各个地级市吗,记得评论区留言哦

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