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海苔腰果饼干

A: 低筋粉 700克

韩国进口原味海苔碎 14克 (剪至大约2.5cm长*0.5cm宽的长方形小条)
喜马拉雅盐 10克(可根据个人口味调整)
甜菜根白糖 56克
拉姆雷德无铝泡打粉 18克
倒入容器中搅拌均匀。B:将210克烘烤过的进口W320生腰果烤箱上下火180°中层平铺烤15分钟烤至出坚果香,切成小颗粒。C:将腰果颗粒倒入A中搅拌均匀,并加入无味植物油245克、能量水210克拌匀。D:将面团均分成8克/个的小团压成圆形或用模具或者按压切成小方块(参考牛轧糖大块方形板模具)都可。
E:烤箱180度上下火中层烤15分钟,表面微黄口感酥脆即可,如两层烤制中途观察上色情况调整上下层吊炉。
F:饼干放凉装罐密封保存,最佳品尝期为1周内,可常温30°以下保质两周左右的时间。
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