9月,秋天正式到来
太仓人的嗅觉总能精准感知
羊肉和蒜香混合的浓郁气息
嗯~又到了吃羊肉面的时节
虽然每年都吃
但是该有的仪式感还是要的
今秋第一碗
必须拍照发朋友圈
一到饭点,羊肉面店的生意超火爆,排队、点餐、拼桌、打包,老板忙得不亦乐乎。
再来看这碗面,劲道的面条码上带皮羊肉,配合浓郁的红汤,再撒一把蒜叶,这就是太仓人最爱的羊肉面。
羊肉酥烂入味,羊皮胶质十足,吃一口,鲜掉眉毛,妙哉!
连面带汤一碗吃尽,身上的毛孔舒展开来,额头、鼻尖微微冒汗,美味又温补,可谓是金秋最补的一碗。
如果是和家人朋友一起来吃,只吃羊肉面感觉还差点意思,再来上一份冷盘双拼吧~
白切羊肉的纹理丝丝清晰,胶冻晶莹剔透,超级诱人。白切羊肝的颜色略带粉嫩,几乎没有羊膻味,口感细腻、回味鲜甜,很难让人不爱。
太仓人对羊肉面的喜爱,不仅体现在爱吃,还爱把它“挂”在嘴边。朋友群里总是向朋友安利,“快来太仓吃羊肉面”,但是没想到这个问题把“整天吃”难住了……
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虽然吃过很多家羊肉面,但只按照“整天吃”一个人的口味很难做到客观的推荐。灵机一动想起来去大众点评APP上搜一搜,没想到竟然真的有『太仓羊肉面排行榜』!
“整天吃”按照该榜单
将各家的价格、营业时间、地址
一一整理好了,请查收!
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