脆红李的品种特性育苗栽培技术
1脆红李的品种特性
1.1果品特性
脆红李皮脆肉甜,果实和果核分离,核小肉多,口感适度,单个脆红李约20一40g。果实生育期约200d,时间较长,属中晚熟水果。果实短时间内不易变质,稳定性较好,常温可以贮存20d,冷藏条件下可以贮存50d。这一优良特性保证了脆红李能够更好的贮存和运输,进而提高经济效益。
1.2生长特性
脆红李生长适应能力较强,能够在干旱、寒冷的环境中生存,抗病、抗风、抗虫害能力较强,平均产量稳定,适宜在中性和弱酸弱碱性土壤种植。如果水肥充足,脆红李无歇年现象。如果在土壤肥力较强的土地上种植,则结出的优质果实比例较高。
2育苗移栽
2.1培育砧木壮苗
园地应该选择地势高、向阳、背风、土壤肥沃,且排水性能好、土壤透气性强的地块。应根据适应性以及根系发达程度选择种子进行培育,常用的种子如桃子、清脆李、布朗李等。清明节前后进行播种,播种前要整地施肥以满足种子生长需要,苗距为10cmx15cm。培育期间要及时除去杂草,并勤施壮苗肥,当幼苗长到直径与筷子头大时就可以进行嫁接。
2.2培育嫁接壮苗
从果质优良的脆红李树上选择接穗,接穗一般为无伤无病健壮的枝条。目前主要有两种嫁接方式,芽接和枝接。芽接时间为7一9月,枝接时间为春季2一3月和秋季10一11月。嫁接后防止嫁接苗日晒失水枯死,通常要搭上遮阳网,进而提高嫁接成活率。如果嫁接数量大,可聘请熟练的技术人员进行嫁接。嫁接成活后需将杂芽去除,以保证嫁接苗生长地营养的需求,同时每隔20d施加1次催芽肥,以促进苗壮苗齐。
2.3移栽嫁接壮苗
移栽时间一般在3月和12月,定植地光照条件要好、土壤肥力要足、排水性能要强以满足嫁接苗的生长。嫁接苗的高度以及栽植的距离对移栽成活率具有一定的影响,通常嫁接苗的高度为50一100cm,栽植距离为5mx4m或6mx4m。为了促进须根发育多,将苗木的根略剪去一部分,将根部浸泡在含有杀菌剂以及生根剂的溶液中,杀菌后再进行栽植。栽植后只能用白水浇水,不能用肥水,因为肥水容易造成感染伤根。
2.4新栽苗管护与间作
随时清除树间的杂草,禁止套种高杆植物,及时种植矮秆作物种植密度也不宜过密,以免影响光合作用。可套种矮秆蔬菜、药材等,不仅能够最大程度的提高经济效益,又能熟土培肥,促进李树苗木的生长。
3科学管理
3.1培育树形
脆红李移栽定植后在春天和秋天进行定干培育,由于脆红李树没有明显的主干,一般培育成自然开心形。具体培育方法是剪去苗木距离地面50cm上部的苗梢,促成矮处分枝,成行矮化。选择剪口下部的不同方位的3一4个健壮的枝梢留作主枝。主枝两侧均留1一2个主侧枝,其余侧枝在保证枝间不重叠、不过密的条件下保留。来年春天为了能够使主侧枝分离,多发分枝,多形成短果枝,可撑、拉、吊的办法。此外,脆红李定植3年内要保证树枝不垂直生长,主枝骨架固定。
3.2修剪树枝
脆红李树形稳定后,要适时的剪去过于密集的枝条、下垂的枝条以及生病不健壮的枝条等,以保证脆红李树通风光照充足,生长旺盛,产量提高。通常在春季和冬季修剪树枝。此外,夏季树枝上长出许多嫩芽,会大量消耗树体营养,导致产量降低,因此应及时抹掉嫩芽。
3.3保花保果
秋季加强肥水管理,配置授粉树或者人工授粉,在初花期喷施杀菌剂,硬核前调节氮肥的使用量,防治雨水聚积,排水处理工作要做好,改善根系的生长条件。通过修剪树枝,控梢保果,提高叶片的光合作用。同时注意防治病虫害。
3.4疏花疏果
脆红李是自花授粉的水果,生长性能极强。盛花期如果出现持续低温寒潮、雨水不断的情况,可搭网膜避风保温,用木棒轻轻敲打花枝辅助授粉,同时打下无效花朵,起到疏花的目的。有些树枝上结果较多,有的结果较少,有的果实大,有的果实少,有的果实生病,有的果实畸形,为了提高果实品质,果实颗粒均匀,在果实开始膨大时进行疏果,即强壮的数枝多留果,瘦弱的数枝少留果,摘掉生病、畸形、密集、伤残、过大、过小的果实。
3.5肥水管理
李树生长的土壤及肥水要求总的来说是土壤疏松透气,无积水,土壤肥沃。李树生长发育需要大量的营养,因此应施足基肥,同时勤追加肥料。通常在秋季施加基肥,施肥量占全年肥量的70%,促进来年树势复壮,提高优质挂果率,减少挂果大小年现象;春季1一2月施加氮肥为主的花前肥,可将尿素与农家粪水配合灌根;4一5月施加轻氮重磷钾的果实膨大肥,用尿素、磷酸二氢钾和其他钾肥,按含量比例溶人粪水中灌施。果园内做好排灌处理措施,以备雨量多时排水,干旱时灌溉。
3.6病虫害防治
主要采用对症下药,预防为主的方式防治病虫害。常见的虫害主要是桃蛀螟、桃小食心虫、红蜘蛛等;常见的病害主要是流胶病、褐腐病等。冬季消灭越冬虫卵,将药物涂抹在李树的基部主干上。春季为防止害虫上树,将药物喷施在李树的主干和周围地面。李树一般不发生严重病害,通常在防治虫害时混合使用普通杀菌剂。
3.7预防裂果
干湿不平衡极易引起裂果,如天气突然晴转雨,地面排水不好。裂果常发生在果实成熟前10d左右。脆红李一旦裂果,则不能贮存保鲜,大大降低了商品价值。为了防止脆红李裂果,可在脆红李果树下种植一些喜阴作物调节湿度,如大豆、芋头等。同时可加强排水处理,如事先挖好排水沟,防止雨水聚积;可在果实膨大期喷施一些药物增强果皮韧性。
4采摘贮运
4.1采摘时间
采收时间很重要,采收过早或过晚都会降低产品的质量,降低经济收益。采收过早,脆红李尚未成熟,口感差,产量低;采收过晚,脆红李落果较多,容易造成腐烂,运输过程中易损坏。通常在脆红李的成熟期进行采摘,即8一9月。脆红李成熟的判断标准是果皮变成紫红,果肉黄中带红,咬着脆,口感好。不要选择在雨天采摘,一般在晴天或阴天采摘。采摘时要轻摘轻放,避免损伤,确保商品的优良性能。
4.2包装贮运
脆红李质地硬,不易受到挤压,存贮时间较长,便于装箱运输销售。为了确保商品的优良性能,减少脆红李表面蜡粉的损失,可直接在果园采摘装箱,并及时运输到市场进行销售,实现更高的经济效益。
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