发表于 2017-03-18 12:36:52 收藏数:0 浏览数:21
很多人都是无肉不欢的,面对美食的诱惑谁又能逃脱呢?肉是好东西,但是一定要注意清洗,特别是猪肚,它是猪的胃,里面装了很多脏东西,如果清洗不干净很容易让细菌病毒通过口腔进入人们的身体。一般的清洗只能清洗一个表面,里面的脏东西依然残留,那么怎样清洗猪肚才最干净呢?我们一起来看看吧!
1、准备好猪肚、醋、盐、面粉(忘记拍了)
2、猪肚放在盆中,加一大勺盐。
3、加入醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。
4、用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟。然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟。
5、下面我们把猪肚放入锅内,加入少许清水煮五分钟。
6、取出煮好的猪肚,放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。最后用清水冲洗至无滑腻感。
7、刮干净后在重新放回锅中,煮透,取出,想怎么吃就怎么吃。
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