河南位于中国中东部，黄河下游，是中华民族和中华文明的主要发祥地之一，面积16.7万平方公里，人口9883万，省会郑州。
1、河南是中华姓氏的摇篮，很多姓氏都是起源于河南。
2、中国有八大古都，分别是西安、洛阳、北京、南京、开封、安阳、杭州、郑州，河南就占据了4个城市，以前就有“得中原者得天下”的说法，而河南就属于中原之中。
3、饺子是由馄饨演变而成的，源自古代的角子，原名“娇耳”，发明人正是张仲景，河南南阳邓州市人，最初是作为药用的。
4、河南是中国速冻之都，超市里常买的速冻饺子，速冻汤圆啥的基本都是来自河南，这里有“三全”“思念”两大牌子，河南承包全国70%的速冻水饺，五分之三的汤圆。
5、很多人的童年零食必定离不开辣条，不过你知道大部分的辣条都是哪里生产的吗，正是河南平江，这里被誉为“中国辣条之乡”，知名辣条品牌“卫龙”正是河南人创办的。
6、陈胜和吴广起义，又被称为“大泽乡起义，”这是中国历史上第一起大规模的平民起义，两人正是河南人。
7、河南最高的山峰是老鸦岔垴，海拔高度为2413.8米，位于三门峡灵宝市
8、河南简称“豫”，据说是3000年前河南这里生活着大量的大象，河南电视台的台标就是大象。
9、梁山伯与祝英台的爱情故事发源地正是河南汝南梁祝镇，汝南县还被命名为’中国梁祝之乡”。
10、河南之所以叫河南，是因为处于黄河下游，大部分地区在黄河以南，所以叫河南。古称“豫州”，天下分九州中豫州位于九州中，所以又被称为“中原”“中州”。
11、河南有一块地方一脚可以踏三省，也就是河南淅川县紫荆关镇，在这一条街上有三处基层政府，另外两个是湖北白浪镇，陕西商南县白浪镇。界碑就是三棱形塔状建筑。
12、世界上仅存的一颗狗脊骨树就在河南高阳镇金村，树龄已经有2700多年了。
13、“天下第一县”是指河南息县，这里历史悠久，已经有3000多年历史，而且也是唯一一个历代都不改过名字的县。
14、河南最低的山是“天中山”，就位于汝南县，高3.6米，简直可以称为一个小土包。大书法家颜真卿写下了“天中山”三个字让这里非常出名。
15、羑里城是世界遗存最早的国家监狱，西伯侯姬昌就曾被囚禁在这里，而他被囚禁在这里发奋图强著作了《周易》一书，也就是“文王拘而演周易”故事。
16、河南省商丘市睢阳区的商丘古城，已经有四千多年历史，这里是世界上仅存唯一一座集八卦城、水中城、城摞城三位一体的古城遗址。
17、郑州大学第一附属医院是是全世界最大的医院，建造于1928年，前身为河南中山大学医科。
18、河南省花是腊梅，省树是桂花树。
19、盛胡辣汤时总是用木勺往外盛，因为使用木勺不会使胡辣汤变稀，保证了胡辣汤的粘稠性。要是用金属勺子也会让胡辣汤凉的更快。
20、其实河南真的不穷，按照2021年年度GDP排在第五位，第一是广东，第二是江苏，第三是山东，第四是浙江，而第五则是河南，有58887.41亿元。
21、河南的县市名字带“阳”的非常多，拥有17个县以上。
22、我国古代四大发明，分别是火药，造纸术，活字印刷术，指南针，除了活字印刷术外其他三个都是出自河南。
23、河南是我国的农业大省，粮食产量排名全国第二，而第一则是黑龙江，第三是山东，第四是安徽，第五则是吉林。
24、太极拳发源于河南河南焦作温县陈家沟，据说这里基本上人人都会打太极拳。
25、玩过象棋的应该都知道“楚河汉界”，而这个地方就在现在荥阳成皋一带。
26、朱士行是三国魏高僧，河南人，他的法号叫“八戒”还成为我国历史上汉家沙门第一人。很多观点认为他就是西游记中猪八戒的原型。
27、曾经有设立过“平原省”，省会新乡市，1949年设立，不过在1952年就撤销了，算是我国历史上时间最短的省份。
28、河南濮阳范县，县在河南，而县城在山东。
29、河南人的豆腐脑，有吃咸的也有吃甜的。
30、“五笔输入法”是河南人王永民发明的，1983年发明。
31、有句话叫“生在苏杭，葬在北邙”，洛阳北邙山这一块就聚集了很多帝王将相的陵墓，是一块风水宝地，据统计有900多座陵墓。
32、嵩阳书院里面有两株古柏，民间称为“大将军”“二将军”，本来将军柏是有三株的，不过“三将军”在明朝末年被火烧了。书院里这两株柏树至少有4500岁了。
33、中国四大书院是“应天府书院，岳麓书院，嵩阳书院，白鹿洞书院”，其中有两个就在河南。
34、《快乐星球》是中央电视台和郑州电视台出品的，里面很多小演员都是郑州人。
35、河南是处于南北分界线穿过，既是北方又是南方的省份，有些地区也没有供暖的。
36、其实河南并不都是平原的，有40%都是山区，就有很多出名的山，比如太行山、秦岭、大别山等等。
37、山东蓝翔技校的创始人并不是山东人，而是河南人。
38、河南这里是中国文明发祥地之一，先后有二十多朝代建都或者迁都在这里。
39、河南话中的“喝水”指的是喝生水，“喝茶”指的是喝白开水，“暖瓶”是茶瓶，喝泡的茶叶叫做喝茶叶茶。
40、信阳是河南唯一的一个南方城市，这里冬天没有暖气。
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