在美国，只要你有自己的房子，大多数都有一个不小的后花园。有机菜园的好处不用多说，那么怎样停止羡慕邻居，开始你自己的有机菜园？
首先，选址：在后院选一处阳光明媚，远离树林的地方，至少南，东和西方向无高耸的障碍物如树木，房子等阻挡阳光。
比如这块地方北面为树林，其它三个方向都没有高耸阻档物
选用樟木板或水泥砖等不易腐烂的材料围成一块块长方形菜地，理想的高度为一英尺以上但至少要八英寸高。菜地长度不限，宽度以手能伸到中间为限，一般不超过四英尺。菜地之间行走的空间铺上防杂草布，再在上面铺满小石头。这样做的好处是你不会每次去菜园都弄一脚土回来，而且省了不少拨杂草的时间。
去卖土的公司Landscape Supply买种植土50:50 Blend (topsoil and certified compost)填满新菜园。
如果你的后院没有篱笆，建议用铁丝网将整个菜园围起来，以防野鹿，野兔啃噬你的菜
好了，现在你的菜园已经准备好种菜了。你可以买菜苗，也可以买种子自己育苗。自己育苗的话最好用potting mix土来育苗以提高发芽率
如果你有这种小形Greenhouse 的话，便可以提前育苗，只等冻霜期一过，便将发好的苗种下地
你平时剪前后院草地时，剪草机上装上配备的袋子，把切下来的草屑堆在一起。当你将菜苗种下地后，便将平时存着的草屑铺在菜苗之间，这有三个作用：防杂草生长，保持土壤湿润，使土壤松软肥沃。
随着菜苗长大，土壤里的养份渐渐消耗殆尽，这时就要加追肥，你可以买现成的有机肥
也可以自己制作有机肥：买二个Composter, 下面各放一个容器接肥水。将瓜果皮屑剩菜剩饭放在一个composter里，放满后就开始放另外一个，让第一个Composter发酵，时不时转动一下Composter 以加速decomposting 过程，下面容器中接的肥水稀释后可直接浇在菜苗根部。
种菜当然要浇水，最简单的方法是接自来水。如果你想充分利用雨水的话，可以去Craigslist 买这种275 gals的水桶，放在房子边上的导雨水管下收集雨水。
好了，你的菜园有肥有水有阳光，你就等着大自然给你回报，看着菜苗一天天不一样，享受着丰收的喜悦！到了第二年，你只需要去买土的地方买纯肥土Premium Certified Compost ，加在现有的菜园土里，又可以开始新的循环。
如果你后院有松鼠和鸟来偷吃西红柿，可以用这种网保护菜园，它的网孔要足够蜜蜂进出传粉。
看到这么多这么美的纯天然蔬菜，你有没有心动呢？那么，行动起来吧！让我们一起拒绝农药化肥堆出来的菜，回归生态有机种植，享受大自然的恩赐！
